Results Vegetarian Restaurant Rennes

BULBE

Vegetarian restaurant €€€
5/5
25 review
Closed - Open to 09h30 Opening hours

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35000Rennes, France
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2024
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2024

Nomadic vegetal restaurant and chef at home in Rennes and its suburbs.

A nomadic restaurant in Rennes, run by two home-based chefs, brilliantly takes up the challenge of fusing gastronomy and plants. Bulbe is the meeting of two talents: Myrtille, a former student at the Institut Bocuse, and Astrid, a keen cook. This is a new way of reinventing and breaking with the codes of traditional French gastronomy. Bulbe brings new life to business lunches and home-cooked dinners. Will you be tempted by a plate of cabbage, kiwi, split peas, yellow carrot mustard and coriander caviar? New: every month, Bulbe invites itself into the kitchen of a Rennes restaurant to unveil its creations. Places are going like hotcakes!

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Members' reviews on BULBE

5/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2023
Superbe expérience culinaire avec l'équipe de Bulbe! Nous étions 10: le service à domicile est efficace et très bien pensé. Les plats, mêlant produits bretons et saveurs asiatiques (thème du menu ce mois-ci), sont tantôt surprenants, tantôt réconfortants, toujours délicieux! Mention spéciale pour la démarche locale très poussée!
L'équipe est très sympathique, une expérience à renouveler avec plaisir! Je recommande +++
BULBE
BULBE Manager
02/12/2023 at 13:20
Merci de nous avoir fait confiance pour une si grande tablée ! Ce fut un plaisir pour toute l'équipe de partager ce menu végétal avec vous. Au plaisir d'une prochaine fois ! Cordialement, Myrtille, Astrid et Juliette de Bulbe.
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Visited in february 2023
Excellent repas avec des produits savoureux et de qualité. Un service et une écoute au top ! A renouveler.
BULBE
BULBE Manager
02/12/2023 at 10:07
Nous serons là avec joie et un nouveau menu plein de saveurs !
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Visited in february 2023
Très bonne soirée, les plats étaient très bons avec des saveurs et des associations qu'on n'a pas l'habitude de déguster. L'équipe a su rester discrète malgré la cuisine ouverte. Une très bonne expérience !
BULBE
BULBE Manager
02/11/2023 at 23:51
C'était un réel plaisir de vous faire découvrir ce menu végétal ainsi qu'à vos proches ! Nous vous retrouverons avec joie lors d'un prochain dîner !
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Visited in february 2023
A chaque repas c'est une expérience différente et incroyable ! Les deux chefs savent marier les saveurs à la perfection et en faire découvrir des nouvelles. Ils ont pas fini de vous faire aimer le végétal ;)
BULBE
BULBE Manager
02/11/2023 at 23:49
Merci beaucoup ! C'est toujours un plaisir de vous avoir à nos tables, comme à la vôtre. Au plaisir pour un prochain repas !
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Visited in february 2023
Myrtille est venu faire notre repas à domicile et quel bonheur ! Un accord mets-vins parfait, des saveurs surprenantes et délicieuses... bref une expérience vraiment géniale que je recommande les yeux fermés !
Merci Myrtille pour ce chouette moment partagé !
Nous avons aussi eu la chance de goûter à leur pita vegan lors du Marché à Manger... miam !
BULBE
BULBE Manager
02/11/2023 at 15:51
Merci pour cet avis ! Nous avons hâte de vous proposer le prochain menu... d'ici là belle fin de semaine à vous deux !
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