Results Bistro and brasserie Rennes

LA FABRIQUE ST-GEORGES

Bistrot – Brasserie €€
3/5
28 review
Open - Close at 22h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Saint-Georges, 35000Rennes, France
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2024
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2024

Address with patio offering a brasserie cuisine, pancakes and galettes with local products, brunch on Sunday.

This address is worth a visit for its green terrace - a patio that is covered in winter and extends onto a verdant garden with a view of the Saint-Germain church. Suffice to say, it's a pleasant setting. DJ House evenings are also organized on Friday evenings, once a month, with artists from Rennes in a "crêpes & chill" atmosphere with a few cocktails to sip. On other days, you'll enjoy brasserie-style cuisine that complies with an eco-responsible charter: smash burgers, salads, tartines, galettes & crêpes, daily specials... The decor is a year-round invitation to vacation in a cool, relaxed atmosphere.

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Members' reviews on LA FABRIQUE ST-GEORGES

3/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2024
Un superbe moment partagé au sein de La Fabrique. Service très rapide et serveur/es très chaleureux. Je recommande fortement.
LA FABRIQUE ST-GEORGES
LA FABRIQUE ST-GEORGES Manager
01/16/2024 at 09:24
Un grand merci Will pour ce sympathique commentaire que vous nous laissez ici. Nous sommes ravis d'avoir pu vous accueillir et vous régaler ????. Au plaisir de vous revoir prochainement à La Fabrique St Georges à Rennes.
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Visited in january 2024
Cadre agréable, personnel avenant et service de qualité mais cuisine un peu décevante pour le prix
Visited in january 2024
Déjeuner entre amies ce midi. Le cadre et la cuisine sont au rendez-vous. Par contre les serveuses ont détruit l'ambiance avec leurs manquent de bien vaillance . Je pense qu'un sourire une façon courtoise de recevoir les clients est un gros plus. Dommage
LA FABRIQUE ST-GEORGES
LA FABRIQUE ST-GEORGES Manager
01/04/2024 at 14:37
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour sur notre cadre et notre cuisine.
Concernant l'amabilité de notre équipe, nous sommes navrés si vous n'avez pas été accueilli et servi chaleureusement comme vous auriez-dû l'être.
En espérant que vous nous accorderez une seconde chance.
La Fabrique
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Visited in january 2024
La déco est sympathique. Les serveuses sont agréables. Par contre, les galettes sont très peu garnies (une complète avec 4 petits morceaux de jambon dans les coins et un oeuf au milieu), galette très sèche, pas bonne du tout. Du coup, le prix est élevé pour le peu de garniture qu'il y a. Ça nous a découragé de prendre un dessert. Un restaurant dans lequel nous ne reviendrons pas.
LA FABRIQUE ST-GEORGES
LA FABRIQUE ST-GEORGES Manager
01/04/2024 at 14:38
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour sur notre cadre et notre service.
Concernant le manque de garniture, nous prenons note de votre remarque même si c'est la première fois que nous entendons cela. Nous sommes là pour vous satisfaire et toute remarque est bonne à prendre.
En espérant vous revoir à La Fabrique
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Visited in january 2024
Nous avons mangé avec des amis lors du nouvel an, très bonne cuisine et ambiance !
LA FABRIQUE ST-GEORGES
LA FABRIQUE ST-GEORGES Manager
01/04/2024 at 09:41
Un grand merci Chloé pour votre retour et cette très bonne note. Quel plaisir de vous lire et de découvrir que vous avez tout aimé à La Fabrique St Georges. Nous en sommes ravis et espérons vous revoir prochainement.
À bientôt à Rennes.
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