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LES DARONS

Bistronomy €€
4.9/5
28 review
Open - Close in 36 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue Beaudrairie, 35000Rennes, France
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2024
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2024

Bistronomic cuisine by chef Vincent Guillemot with a good price/quality ratio in a restaurant below Place du Parlement.

There's no mistaking the mastery of cooking and the art of reduction here! Chef Vincent Guillemot works with fresh produce, favoring short circuits: roast pork belly, carrot cream with cumin and market beans. Good French cuisine and classic recipes revisited. Let yourself be tempted by the roast meat of the day, the house specialty. But you'll also find good fish and vegetarian dishes like polenta fries with candied vegetables and wild garlic. What we also like is the conviviality of the place, accentuated by the open kitchen, the large tables and the good wine selected by Sophie!

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Members' reviews on LES DARONS

4.9/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in june 2020
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent
Des mélanges de saveurs subtils et originaux, des produits frais dans l'assiette, une cuisine faite devant les clients, un service irréprochable et bien sympathique, une rue calme et un intérieur cosy, que demander de plus ? Adresse à ne rater sous aucun prétexte !
Visited in december 2019
De passage à Rennes, nous avons mangé chez les Darons. Accueil chaleureux et bon rapport qualité-prix. Adresse à ne pas louper.
Visited in october 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Déçue...
Si la décoration est soignée, ambiance bistrot, les plats m'ont déçue. Un filet de poisson (bar) servi dans son jus de cuisson et accompagné de quelques petits légumes croquants, sans réelle saveur. De même que le dessert presque insignifiant dans l'assiette, un petit sablé sur lequel est posée une mousse à la figue dont je n'ai pas vraiment trouvé le goût, plutôt fade...Je suis sortie de table avec la faim ! La serveuse très professionnelle par contre les responsables un peu froids et effacés. Je ne reviendrai pas dans cet établissement.

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