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Bistronomic restaurant where the chef concocts delicate and fragrant dishes on an evolving menu, with a selection of wines
Nestled in one of Rennes' oldest streets, Estime has become one of the Rennes capital's top bistronomic addresses. Behind this name lie a brother and sister: Estelle and Maxime. The combination of their skills and their first names creates these culinary discoveries. With an excellent quality/price ratio, low-temperature cooking and technically sophisticated sauces offer a creative culinary journey. In the evenings, the more gastronomic venue offers fine discoveries such as its roasted sea bream with seasonal garnish. A very fine address.
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Members' reviews on ESTIME
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Que ce soit le service, les mets délicieux et le cadre, tout était parfait.
Un endroit à recommander sans aucune hésitation.
Encore merci de nous avoir permis de passer un très agréable moment.
Fred BOMBRAULT
Sarl Houlbert-ASFP Sandillon (45)
Notre réservation était à 22h ( grâce à un désistement car l établissement était complet), et à cet heure c est rare et appréciable d avoir un acceuil aussi chaleureux, par une demoiselle dont je ne connais hélas le nom. Le service assuré par Philippe fut très professionnel, et merci infiniment à l équipe de la cuisine qui nous a servi un repas excellent! Produits frais et travaillés avec amour! La pata negra était tranchée finement pour l apprécier à sa juste valeur et l agneau et son risotto était de toute beauté gustative! Que du bonheur! Nous reviendrons avec grand plaisir!