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LE NABUCHODONOSOR

Wine bar
4.3/5
4 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Hoche, 35000Rennes, France
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Nabu is a place of life, sharing and pleasure. They come to enjoy their coffee or breakfast before going to work, come back to lunch and let yourself be tempted by a night's sleep. At the map, some forty wines from the Costières de Nîmes in the Bouzeron through a good Pauillac or a Fief Vendéen, some natural or organic wines make it possible to browse a map of names with small producers, that is very nice! At the slate, there are small dishes prepared by Régis with daily a dish of the day and some suggestions from the pantry. Keep a place for gourmand cheese (a cheese + a glass of wine) or gourmet coffee! The menu of cocktails is fresh: Cucumbertini (Gin Hendricks and Cucumber), Nucleus (vodka, coffee liqueur, hazelnut syrup), Cuba Free (Rhum, green lemon and cola), or the latest trend cocktail to test the Frozé (based on rosé, strawberry and lemon). A recipe to be adopted this summer!

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Members' reviews on LE NABUCHODONOSOR

4.3/5
4 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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MarcusFenix
Visited in march 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Délicieuse cuisine bistrot
Ambiance sympa, décontractée dans ce bistrot.
Cuisine maison goûteuse
Prix très correct
Le + : les cocottes et la sélection des vins
Le - : on est à l'étroit, les tables sont très serrées.
Visited in december 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Tout est bon dans le Nabu !
Côté cuisine, les recettes sont de saisons, les ingrédients sont frais et toujours de qualité (en particulier le foie gras et les fromages, absolument délicieux..!). Rien de tarabiscoté à la carte, mais des plats simples, bien assaisonnés et toujours efficaces. Un coup de coeur en particulier pour le gâteau très noir au chocolat.
Côté bar, on retrouve un large choix de vins dont beaucoup ne sont pas forcément très connus. Quelques découvertes vraiment sympas, comme un vin blanc d'Afrique du Sud très agréable. Le barman est toujours de bon conseil et connait visiblement très bien ce qu'il propose.
Côté accueil enfin, rien à redire ! L'endroit est chaleureux et convivial, la déco est sobre avec un petit air de "comme à la maison" avec les tables en bois et la cheminée. Pouvoir s'installer au comptoir pour regarder le chef travailler en cuisine est très agréable. Et le chef comme le barman sont adorables, très ouverts et vraiment accueillants. C'est toujours un plaisir de pouvoir papoter avec eux !
Visited in april 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Sympa l'ambiance de ce resto-bar, c'est convivial. On est un peu serrés, faut aimer la proximité. Bref un lieu où on se prend pas la tête et on écoute de la bonne musique !
Côté cuisine, ça se défend pas mal, c'est frais et avec un bon vin, on est sûr de passer un bon moment entre potes
Visited in march 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bar à vin très sympa sans chichi avec une sélection de vin vraiment intéressante. Pour le midi, petits plats traditionnels avec un bon rapport qualité/prix. Serveur sympa

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