BISTRO AUTOUR DU BEURRE
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Charming bistro combining local fishing with market products and a menu renewed every month.
Nice bistro that combines finesse and terroir: we love it! The Bordier name shines on great tables and this one will satisfy you to the fullest. Chef Steve Delamaire brings together local fish and market products to create a delightful presentation of Bordier butters. He renews himself with each season, while giving you eight Bordier butters with surprising flavors at the beginning of your meal. You'll love the sea bass à la plancha, chestnuts and trumpets of death with buckwheat butter or the mallard with spicy caramel and Espelette pepper butter.
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Members' reviews on BISTRO AUTOUR DU BEURRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
À visiter pendant un séjour à Saint Malo !
On n'est jamais déçu, on est sûr d'y passer un bon moment !
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vous recevrez une réponse par courriel, mais il est préférable de réserver au moins 3 jours à l'avance pour plus de sécurité.
les entrées sont comprises entre 16 et 23 euros
les plats principaux sont compris entre 24 et 39 euros
le dessert est à 14 euros.
les vins au verre commencent à 6 euros et les vins en bouteille sont indiqués séparément.
la présentation et la taille des portions semblent raisonnables pour le prix.
cependant, je ne comprends pas la cuisine française... Les saveurs sont ennuyeuses et les sauces n'ont pas d'impact.
chaque ingrédient semble frais et les saveurs des ingrédients sont bien utilisées, mais c'est comme si je portais quelque chose qui ne me va pas.
peut-être que je ne connais pas le goût des aliments..
je dirais que c'est un repas décevant.