Results French cuisine restaurant Saint Malo

BISTRO AUTOUR DU BEURRE

French cuisine • €€€
4.3/5
• 27 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7, rue de l'Orme, 35400Saint Malo, France
•
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Parking Q-Park at 315 meters
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02.23.18.25.81
2024
Recommended
• 2024

Charming bistro combining local fishing with market products and a menu renewed every month.

Nice bistro that combines finesse and terroir: we love it! The Bordier name shines on great tables and this one will satisfy you to the fullest. Chef Steve Delamaire brings together local fish and market products to create a delightful presentation of Bordier butters. He renews himself with each season, while giving you eight Bordier butters with surprising flavors at the beginning of your meal. You'll love the sea bass à la plancha, chestnuts and trumpets of death with buckwheat butter or the mallard with spicy caramel and Espelette pepper butter.

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Members' reviews on BISTRO AUTOUR DU BEURRE

4.3/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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martine l.
martine l.
Visited in september 2023
Toujours un plaisir de revenir de temps en temps au beurre bordier
La cuisine est fine et raffinée , la saveur des plats savoureuse
La qualité et quantité sont au rendez vous
Le service parfait
Le décor magnifique
Et l'ambiance feutrée
Merci ❤️
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BISTRO AUTOUR DU BEURRE
BISTRO AUTOUR DU BEURRE Manager
10/26/2023 at 09:35
Merci beaucoup Martine
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hugo l.
hugo l.
Visited in september 2023
Pas de pain frais autour du beurre c'est un comble.
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BISTRO AUTOUR DU BEURRE
BISTRO AUTOUR DU BEURRE Manager
09/04/2023 at 18:51
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre commentaire.
Nous sommes surpris par votre remarque car nous vous assurons que notre pain est servi frais tous les jours, et dans plusieurs variétés. L'avez-vous fait remarquer à notre équipe pendant le repas ?

Cordialement
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Simone U.
Simone U.
Visited in september 2023
Nous avons demandé une réservation de table ce matin et personne ne nous a répondu. Nous sommes arrivés au bistro et avons demandé si nous pouvions dîner après avoir réservé par e-mail. La réponse a été péremptoire : non ! Pas même un mouvement de "circonstance" de la part de celui qui semblait diriger l'établissement... l'embarras du personnel décrivait bien l'atmosphère. Dommage, une occasion manquée. Nous essaierons le beurre d'Insigny sur mer :)
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Joris E.
Joris E.
Visited in september 2023
Superbe endroit, ambiance feutré, très bien agencé. Une belle dégustation des beurres Bordier, et de tout le savoir faire de cette maiison, est proposé dès la prise de commande. Service délicat et sympathique, la cuisine exquise, produits nobles et bien mis en valeur.. que dire de plus?..Merci!!
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Brigitte M.
Brigitte M.
Visited in september 2023
Excellente soirée chez Bordier un pigeonneau exceptionnel une cuisson parfaite une sommelière remarquable
Le tout dans une très bonne ambiance. Hâte d y revenir…
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