Restaurant at the bottom of rue de l'Orme offering local products with Breton and Japanese flavours, a vegetarian menu.
Nestled in a 17th century building, this restaurant shines with its elegant and cosy atmosphere. The place is perfect for a refined meal for lovers or families. The chef works with local products while showing audacity by combining Breton, Asian or other flavors with mastery. The result is a reinvented and tasty cuisine with dishes such as a filet of sea bass, mushroom duxelles and Jerusalem artichoke fricassee with chestnuts. The menu includes vegetarian and glutten-free dishes. For an inventive and tasty cuisine.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ABSINTHE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Une serveuse charmante et très aimable.
Une cuisine raffinée, bien presentée,des produits frais !!!
Je recommande vivement ce restaurant!!!!
À très bientôt
Magali Renon
remerciements .
Cordialement.
Magali Renon
Mais là vraiment c'était très décevant.
un cocktail d'été signature du restaurant dont on ne sent que le get 31 dont le goût fortement mentholé tue les papilles.
Des haricots verts en entrée dont le fromage de chèvre est insipide et en quantité minimaliste avec des pistaches qui n'apportent rien
Un Risotto aux coques tenant plus d'un riz bouilli dans un jus liquide (sans la texture crémeuse de l'amidon de riz) et surtout sans aucun goût autre que celui d'épices indéfinissables mais très présentes.
Rien à voir avec nos souvenirs de l'établissement dont il ne reste plus que le prix exorbitant pour témoigner de son défunt succès.
Passez votre chemin.