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Restaurant at the bottom of rue de l'Orme offering local products with Breton and Japanese flavours, a vegetarian menu.
Nestled in a 17th century building, this restaurant shines with its elegant and cosy atmosphere. The place is perfect for a refined meal for lovers or families. The chef works with local products while showing audacity by combining Breton, Asian or other flavors with mastery. The result is a reinvented and tasty cuisine with dishes such as a filet of sea bass, mushroom duxelles and Jerusalem artichoke fricassee with chestnuts. The menu includes vegetarian and glutten-free dishes. For an inventive and tasty cuisine.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ABSINTHE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous avons pris l’accord mets vin qui était parfait.
Je reviendrais avec plaisir.
Le serveur est efficace et très agréable, les cuisiniers sont souriants et aiment leur métier.
Un cadre très agréable (mezzanine), un personnel charmant, discret, au contact simple et sans prétention (d'ailleurs d'excellent conseil quant au choix des vins pour accompagner les plats), des plats à la carte copieux et excellents avec des tarifs tout à fait acceptables me conduisent à conseiller cette adresse aux personnes faisant une escale dans la cité malouine. Félicitations à l'équipe !!!