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L'EFFET MER

French cuisine €€
4.7/5
25 review
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1, rue Dauphine, 35400Saint Malo, France
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2024
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2024

Address in Saint-Malo offering local and seasonal products with creativity and fish.

L'Effet Mer offers a good cuisine in Saint-Malo and has been ranked among the best tables on the coast for 3 years. Local and seasonal products cooked with creativity and great accuracy. Mathilde Legrand and Julien Tavignot offer us a very nice table just a step away from the beach of Bas Sablons. Poached eggs with beet soup and buckwheat tuile, hake fillet with turnip mousseline and glazed carrots or tarte Tatin with tonka bean chantilly, are you tempted? Go straight to l'Effet Mer.

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Members' reviews on L'EFFET MER

4.7/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
Excellent restaurant, service impeccable. Tout est fait maison. Les desserts sont top.
Visited in september 2023
Effet Met a été décevant. Le concept consistant à ne proposer que deux choix pour chaque plat ne fonctionne pas lorsqu'aucun, ou seulement un de chaque, n'est bon. Le 13 septembre 3023, lorsque nous y avons mangé, les deux entrées proposées étaient soit des sardines, soit du maquereau. Le maquereau était servi froid et était tout à fait horrible. Les sardines étaient assez bonnes. Pour le plat principal, il y avait le choix entre le canard et la morue. La morue était assez bonne, servie sur un lit de poireaux. Le canard, que 3 de nos 4 convives ont choisi, était dur. Le pire dans tous ces plats était la présentation. La présentation était très amateur et peu attrayante. Le seul point positif du restaurant était la serveuse, qui était très charmante et attentive. Dans l'ensemble, il y a de bien meilleurs choix de restaurants à Saint-Malo.
Visited in september 2023
Juste DIVIN !
Petit restaurant (16 couverts) à la cuisine raffinée. Le chef sublime des produits simples. Les plats sont magnifiques visuellement et divins en bouches. Un mélange de saveurs très équilibré et maîtrisé à la perfection.
La carte réduite garantie des produits frais et une cuisine « maison ».
Le service en salle est très pro, avec des très bon conseils pour le choix des vins.
Le petit plus est les profiteroles en dessert… mais je vous laisse y aller pour le découvrir !
Ne chercher pas un autre restaurant, allez y les yeux fermés.
Visited in september 2023
Restaurant très sympa à tous points de vue ! ????
Accueil très chaleureux, repas excellent, joli cadre confortable .
Courez-y..Que du bonheur !
J.Favereau
Visited in september 2023
Petit restaurant très accueillant avec un personnel très sympathique. La carte est limitée et les plats sont très savoureux !

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