Results French cuisine restaurant Saint Malo

MÉSON CHALUT

French cuisine €€€
4.6/5
32 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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8, rue de la Corne-de-Cerf, 35400Saint Malo, France
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Parking Q-Park at 185 meters
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2024
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2024

Gastronomic fish and shellfish restaurant with fresh, local and seasonal products on the banks of the Méson Chalut

Méson Chalut knows how to play with the emotions of the season and shines with its kindness. This is an excellent gourmet restaurant, whose cuisine is committed to the region. It stands out for its choice of fresh, local, seasonal produce, with noble, fine fish from the day's catch. The savoir-faire of this passionate chef magnifies the dishes. They are as exceptional as the wild sea bream with Paimpol coconut and porcini mushrooms, or the red mullet with squash. Your culinary journey will be magnificent!

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Members' reviews on MÉSON CHALUT

4.6/5
32 reviews
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Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in august 2023
Une très belle découverte, la propriétaire des lieux nous accueille avec beaucoup de gentillesse dans un écrin alors que son mari officie en tant que chef aux fourneaux.
Tout n’est que plaisir des yeux et du palais. En passant par le pain savoureux servi avec le beurre de Madame, déjà une gourmandise. Le homard parfaitement préparé, aussi bien en entrée, qu’en plat principal et pour terminer sur une note de dessert à la hauteur du repas.
Tout ceci accompagné d’un vin conseillé par la maîtresse des lieux. Une vraie symphonie
Visited in august 2023
Un lieu a ne pas manquer sur Saint Malo .Une cuisine pleine de saveurs et de surprises.On devine un chef passionné.On a l impression d'être chez soi grâce à un accueil chaleureux. Ça mérite une étoile.
Visited in july 2023
meilleur restaurant de st malo !
Visited in july 2023
Tout était parfait du début à la fin! Les plats étaient délicieux et fondaient en bouche. On s'est vraiment régalé! Et que dire du service qui était impeccable. On a passé un superbe moment. On recommande à 1000%. Une très belle découverte. Encore merci pour ce tourbillon gustatif!
Visited in july 2023
J'ai récemment vécu une expérience gastronomique incroyable dans un restaurant que je ne saurais trop recommander. Dès l'entrée, la chaleur et l'expertise du personnel étaient évidentes. Ils se sont surpassés, décrivant chaque plat dans les moindres détails, expliquant l'origine de chaque ingrédient et veillant à ce que nous nous sentions informés et enthousiastes quant à nos choix.

Non seulement le personnel a excellé dans ses connaissances, mais il a aussi parfaitement géré le temps. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour l'une ou l'autre de nos commandes, et ils ont habilement géré le rythme de notre repas. Leur attention et leur amabilité ont créé une atmosphère accueillante tout au long de la soirée.

Le restaurant lui-même est un havre de paix, niché dans un cadre serein. L'ensemble du lieu respire la propreté, du mobilier méticuleusement disposé à l'environnement impeccable. Il était clair que le souci du détail était une priorité pour l'établissement, ce qui a contribué à créer un sentiment de calme et de confort.

Pour rehausser encore l'ambiance, le restaurant diffusait une musique de jazz apaisante en arrière-plan. Cette musique ajoute une touche de sophistication et d'élégance à l'ensemble du repas, créant une atmosphère à la fois raffinée et relaxante.

Parlons maintenant de la nourriture ! Chaque plat qui est arrivé à notre table était servi à la température idéale, ce qui témoigne de la précision et de l'expertise culinaire du chef. Il est évident qu'un grand soin a été apporté à tous les aspects, depuis le moment où les plats sont servis jusqu'à leur présentation. La finesse du chef a vraiment brillé, chaque bouchée débordant de saveur et témoignant d'une maîtrise des ingrédients et des techniques de cuisson.

Dans l'ensemble, l'expérience que j'ai vécue dans ce restaurant a été tout simplement exceptionnelle. Le personnel compétent et amical, l'atmosphère tranquille et l'environnement propre ont préparé le terrain pour une soirée mémorable. Et la nourriture, avec son timing impeccable et l'art culinaire du chef, a ravi mes papilles gustatives comme je ne l'avais jamais fait auparavant. J'ai hâte de retourner dans ce restaurant extraordinaire et de goûter à nouveau à ses plats incroyables.

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