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2024
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2024
3-star restaurant offering market cuisine and à la carte dishes with good value for money.
L'Antinéa is part of the Thermes Marins de Saint-Malo group. This restaurant, within the Hotel*** of the same name, is also accessible to non-residents. It benefits from an exceptional location on the Sillon dike with a view of the sea from the terrace or the room. You will love the generous and gourmet market cuisine sublimated by the chef at a good quality-price ratio. Enjoy the Seaside menu with dishes such as fishermen's godaille, beer-cumin cabbage, mushroom ragoustinette... A very nice address!
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Members' reviews on ANTINEA
4.5/5
42 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Le pavé de boeuf était très tendre, bien cuit et le jus corsé très gourmand.
Plus circonspecte sur les saveurs plus acides qu'acidulées de l'entrée Gravlax de maquereau qui semble de plus être servi différemment selon qu'on le prend à la carte ou au menu. Jolie présentation des plats. Il manque peut-être une petite herbe pour relever le tout...
Plus de propositions végétariennes seraient les bienvenues (original riz au lait d'amande et sa nougatine au sésame ! Idem pour le tiramisu de camembert dont la partie sucrée se trouve en-dehors de la préparation ce qui évite le sucré-salé qui déplaît à mon compagnon, du coup c'est bel et bien à considérer comme un fromage).
Un bon moment en tous cas.