Results French cuisine restaurant Saint Malo

CAMBUSIER

French cuisine €€
4.4/5
27 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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6, rue des Cordiers, 35400Saint Malo, France
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Parking Q-Park at 323 meters
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2024
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2024

Restaurant offering a home-made cuisine with fresh and seasonal products, a menu of meats and dishes.

Wine and food lovers, Le Cambusier is the place for you. This restaurant celebrates local cuisine with a focus on local produce: everything is homemade, with fresh, seasonal ingredients. The menu is mouth-watering: start with oysters from Cancale, then continue with snacked scallops with aged Parmesan risotto and shellfish cream (a delight!). The wine selection: masterly! An establishment awarded a Bib Gourmand by the Michelin Guide in 2020.

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Members' reviews on CAMBUSIER

4.4/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in september 2023
Un petit restaurant magnifique. La nourriture était excellente et bien présentée ! La serveuse était aimable et attentive. J'espère que nous pourrons revenir un jour...
Visited in august 2023
En famille nous avons eu le plaisir de découvrir cet endroit et quelle chance
Service exceptionnel et dans l’assiette du pur délice plats d’une fraîcheur et d’un équilibre parfait
La carte des vins très bien élaborée
Je recommande fortement
CAMBUSIER
CAMBUSIER Manager
08/28/2023 at 17:16
Merci bon séjour en Bretagne :)
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Visited in august 2023
Nous sommes allés dans ce restaurant trouvé dans le guide Michelin. Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment. Ambiance moderne et simple, très bonne matière première, bien cuisinée et servie. A notre goût, nous avons trouvé la cuisine un peu trop épicée. En ce qui concerne les desserts, le gâteau au citron était très bon, tandis que le millefeuille était un peu "lourd" car la crème vanille était pratiquement de la crème fouettée. Feuilletage impeccable.
Le prix était correct, le menu coûtait 41 euros et comprenait une entrée, un plat et un dessert. Les vins sont disponibles au verre ou uniquement en bouteilles de 0,75l. Pour deux personnes, l'option petite bouteille serait utile.
Visited in august 2023
Très bon service
Carte prometteuse mais dans les faits c'est un peu moins sexy. Au niveau de la présentation, et pas du toit de féculents.

En venant au restaurant, le but n'est pas de ressortir en ayant faim..
CAMBUSIER
CAMBUSIER Manager
08/19/2023 at 00:10
Cher Monsieur Di Cintio,
Effectivement nous proposons, des épinards, du chou-fleur, de la ratatouille, ou encore de la polenta avec nos plats, il y a aussi un écrasé de pomme de terre au menu du midi actuellement, nous avons donné priorité au légumes de saison comme indiqué sur la carte, les intitulés sont explicites mais sur simple demande nous nous adaptons facilement.
N' hésitez pas la prochaine fois si vous préférez des féculents nous vous servirons avec plaisir un accompagnement qui vous conviendra.
A bientôt
Cordialement.
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Visited in august 2023
Une carte limitée qui garantit une fraîcheur des produits. Cuisine raffinée et service très correct. Fourchette de prix assez haute, mais une bonne étape gastronomique.
CAMBUSIER
CAMBUSIER Manager
08/17/2023 at 14:11
Merci beaucoup c’ est gentil;)

Formule à 36€ et menu à 41€
Et le midi menu à 24€ et formule à 18€
A bientôt, bel été à tous ????
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