Results Bistronomy Saint Malo

LA CORNICHE

Bistronomy €€
3.8/5
28 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, Chaussée du Sillon, 35400Saint Malo, France
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Parking Q-Park at 365 meters
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2024
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2024

Address offering a cuisine inspired by the land and sea, meats.

Solène and Loïc run this restaurant ideally located at the beginning of the Sillon near the Intra-Muros. It benefits from a magnificent view on the sea and a kitchen open on all the rooms. Real luxury: a fireplace and a cosy bar area. On the spot, one appreciates the chosen colors, the beautiful luminaries, the plants everywhere with this small side yacht club Breton. The cooking is inspired and pleasant: mackerel of line, white butter with ginger, wing of skate with Grenoble, grilled Breton entrecote. A great team and a good time guaranteed.

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Members' reviews on LA CORNICHE

3.8/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in february 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Quelle déception. Hier soir, apéro sans même une malheureuse cacahuète. L'entrée seul plat correct. Moules pas cuites servies bien avant que les frites soient apportées au moment de commencer les moules étaient froides.une tarte tatin pour mon conjoint pratiquement froide, pour moi des profiteroles présentation nulle des profiteroles choux durs. Nous fêtons mon anniversaire. Lorsque nous avons dit au serveur que les moules ça n'allait vraiment pas il a répondu désolé. Au moment de retirer les plats j'ai demandé à voir la responsable qui a reconnu qu'il y avait un problème, elle nous a offert les desserts. Il n'y a vraiment que le site à garder.
Visited in january 2024
L’équipe est super agréable , le lieu est magique , la cuisine au top , la vue exceptionnelle !
Visited in january 2024
Je recommande à 100%. Equipe et plats au top !
Visited in january 2024
Il n’est pas dans mes habitudes de mettre un commentaire négatif mais là ce que j’ai vécu est inadmissible et je vous laisse juge de cette expérience. Arrivés à 13h15 après avoir eu un os à moelle sur 3 non mangeable, mon plat un homard frites est arrivé 1h30 à 14h40 pour être précise, vous lisez bien, 1h30 après notre arrivée et en plus froid tout comme les frites, c’est inimaginable !
De nature patiente pourtant, mon appétit a été coupé comme vous pouvez l’imaginer 116€ de homard mais quelle honte. La cuisine ne suit pas…
Nous n’avons même pas eu le droit à une compensation, « la manageuse n’étant pas là » L’addition fut donc de 237€ pour un déjeuner regrettable, c’est la 1ère fois de notre vie que cela nous arrive.
À vous de décider donc si vous avez 3h à perdre et beaucoup d’argent à dépenser !
Visited in january 2024
Très bonne cuisine et vue imprenable du Sillon à Rochebonne mais nous avons été déçus par la qualité du service (non respect d'une commande, long temps d'attente entre les plats) et par l'addition un peu élevée malgré il faut le dire la grande qualité des plats (beaucoup de goûts, cuissons respectées)

En résumé, bravo à l'équipe en cuisine pour ce délicieux déjeuner mais il est sûrement possible d'améliorer le service en salle.

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