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AUBERGE DU COUESNON

Table d'hôtes – Farmhouse Inn • €€
5/5
• 22 review
Closed - Open to 11h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, place du Calvaire, 35140Vendel, France
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09.87.79.95.42
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2024
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• 2024

Hotel-restaurant with terrace offering traditional cuisine, meats and a takeaway menu.

After a year's closure, the Auberge du Couesnon reopens under the leadership of Gwladys and Baptiste Estival - madame at reception and monsieur in the kitchen. This is an opportunity to enjoy a bistronomic meal with local accents, with Romuald Cabelguen, maître d'hôtel and sommelier, at their side to perfect the taste experience. Here, the cuisine is homemade, combining tradition with modern revisits. On the menu: rabbit pressé with pistachio, fillet of sea bass and saffron risotto, veal émincé... On the hotel side, stopover evenings are also offered.

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Members' reviews on AUBERGE DU COUESNON

5/5
22 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Babeth B.
Babeth B.
Visited in december 2023
Très bon accueil, et très bonne cuisine.
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ericka b.
ericka b.
Visited in december 2023
Très bien mangé et service au top. Un menu très abordable avec de bons produits. Un accueil très agréable. Merci beaucoup pour ce moment en famille.
Je recommande avec plaisir
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Michel B.
Michel B.
Visited in december 2023
Très bon repas de Noël
Que des produits frais
Des producteurs de la région
Très bien cuisinés
Accueil très agréable
Service de grande qualité
Le maître d hôtel connaît parfaitement ses produits
Il saura très bien vous conseiller sur les vins
Une très bonne adresse
C était une première
Nous y retournerons avec plaisir
Très bon rapport qualité prix
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Jean C.
Jean C.
Visited in december 2023
La carte ne comporte que 4 feuilles en privilégiant les produits locaux, tout est fait maison. Les plats sont succulents et le cadre est superbe. L'accueil est au top. Quant au patron, vous ne le verrez pas car il est aux fourneaux. 4 chambres sont également disponibles. Soirée étape bientôt proposée. Une très bon restaurant gastronomique.
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AUBERGE DU COUESNON
AUBERGE DU COUESNON Manager
12/24/2023 at 19:41
Merci beaucoup pour votre commentaire qui met en valeur ce que nous proposons.
Au plaisir de vous revoir.
Cordialement
L'équipe de l'auberge du Couesnon
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Arnaud M.
Arnaud M.
Visited in december 2023
Exceptionnel, la nourriture est bonne, les gens y sont accueillants, c'est un petit établissement qui débute et qui mérite qu'on y attache beaucoup d'importance !

Encore merci pour cette soirée !
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Vendel (35140)

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