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LE BISTROT A MANGER

Restaurants • €€
4.7/5
• 21 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
144, rue Abbé Philippe Le Gall, 56400Auray, France
•
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02.97.56.61.95
2024
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• 2024

A bistro in Auray, greedy and warm, for the amateurs of home cooking respectful of the soil and the cycle of the seasons.

Eric Esteyne took over Le Bistrot à manger in September 2021. Since then, he has been offering inventive and gourmet home cooking. Concerned with highlighting regional seasonal products, this chef, alone in the kitchen, likes to combine tradition and inventiveness. At his table, you will be able to taste a tuna tataki and zucchini marinated in lime, skewers of sot-l'y-laisse with curry on glazed parsnips or a filet of saithe with Cornish cider butter. Finally, how about a pear poached with cinnamon and peppery hot chocolate?

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Members' reviews on LE BISTROT A MANGER

4.7/5
21 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Erika B.
Erika B.
Visited in october 2023
Restaurant très agréable accueil très chaleureuxQualité des produits très bonneTrès bonne présentation produit très très frais
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Manager
10/22/2023 at 22:25
Merci Erika pour votre sympathique message et à bientôt j'espère.
Eric
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Jean-Marc L.
Jean-Marc L.
Visited in october 2023
CONTENT D’AVOIR PARTAGE CE MOMENT DE GOURMANDISES AVEC DES AMIS (ES) AYANT MOI MÊME TRAVAILLER A UN HAUT NIVEAU DANS LA GASTRONOMIE FÉLICITATION AU CHEF POUR SA CUISINE INSPIRE DU MARCHE DU JOUR AVEC UN SERVICE SOURIANT ET PROFESSIONNEL UNE BELLE DÉCOUVERTE A FAIRE
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Manager
10/21/2023 at 12:05
Merci pour votre avis et au plaisir de bous revoir
Eric
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Emeline B.
Emeline B.
Visited in september 2023
Venue plusieurs fois connu par une amie, superbe c’est beau, c’est bon, c’est tout ce qu’on recherche dans un restaurant le cadre est très jolie et cosy et les prix sont corrects et le personnel est très sympathique ! Je recommande coup de cœur garantie
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Manager
09/19/2023 at 21:47
Un grand Merci Emeline pour votre message. N'hésitez pas à aller sur notre site pour consulter les recettes et les idées que je mets en ligne.
Eric
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Arnaud M.
Arnaud M.
Visited in september 2023
C'est très très bon merci
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Manager
09/11/2023 at 10:51
Arnaud bonjour et merci pour votre avis. A très bientôt j'espère.
Eric
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Catherine B.
Catherine B.
Visited in september 2023
Que du bonheur !... Accueil et service très agréables , plat et dessert succulents.
Je recommande les yeux fermés !!
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LE BISTROT A MANGER
LE BISTROT A MANGER Manager
09/11/2023 at 10:52
Un grand merci Catherine pour votre sympathique avis. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Eric
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Auray (56400)

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