An affordable gourmet restaurant offering "à l'ardoise" formulas based on the chef's inspiration.
Born in Auray and trained in prestigious establishments, François Demassard took over the reins of La Chebaudière in 2018. Since then, having been awarded a Bib gourmand by the Michelin Guide in 2022 and 2024, the establishment offers an instinctive and creative cuisine, based around a menu that varies according to the chef's inspirations and new arrivals, while respecting the seasonal nature of the produce. With its subtle combinations and warm welcome, La Chebaudière and its chef have literally won over their clientele, who praise both their top-flight cuisine and the art of entertaining.
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Members' reviews on LA CHEBAUDIERE
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Pour le menu, peu de choix, on peu penser que de ce fait les produits sont frais, et c'est un bon point. Par contre, vers 12h30 la table qui souhaitait du poisson, nous n'avons pu en avoir que 3 sur 4 !! Il a été proposé un filet de volaille, qui a été apprécié.
Le vin blanc, demandé en apéritif et avec le poisson, un Sancerre au prix de 45 € la bouteille était très moyen.
A la fin du repas nous avons souhaité un café ! Pas possible, la machine est tombée en panne....
En résumé, le menu+ le vin est revenu à 45 € par personne.
Reviendrons nous ? En ce qui nous concerne, je ne pense pas, nous avons été déçus. Pour nos amis, je ne sais pas.