In Auray, the bistronomic restaurant Le Casier offers superb dishes concocted from fresh and local products.
A bohemian chic setting, an evolving menu of fresh products, fruits, flowers, vegetables and herbs from the garden, fish, shellfish and crustaceans fished daily off the coast of Brittany, you are surely at the restaurant Le Casier, a member of the Collège Culinaire de France, where chef Gonzague de Champsavin and his wife offer you an intuitive and creative cuisine, which respects the seasonal nature of the land and the sea to enrich your palette of flavors. Shaded terrace in summer, human warmth in winter. To discover, absolutely.
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Members' reviews on LE CASIER
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L'intérieur est sympa
La cuisine se veut originale mais tout n'est pas maitrisé dont les cuissons
La facture est élevée pour un bistrot
Il y a encore du chemin à parcourir
Plats délicieux ! beaucoup de saveurs dans la préparation des plats ! les assiettes sont des vrais tableaux , ce restaurant très bien situé avec des parkings aux alentours est digne d'un étoilé !!!---la cuisson du poisson et de la viande parfaite - Prix tout à fait corrects par rapport à la qualité ! service parfait ! continuez ainsi nous reviendrons !