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Crêperie labelled Crêperie gourmande in the center of Baden where the pancakes are fine and crispy.
For more than 5 years, Sylvia and Nicolas welcome you in their creperie located in the town centre, next to the church. Many fresh and homemade products are from the nearby region (the Cosquer farm milk - the Kervignac sausage - the Breton "beers"). The buckwheat is hand-beaten, the eggs are organic and there are many specialties: for the pancakes, Baden (scallops, leeks fondue with star anise flavoured cream) or Kervignac (Kervignac sausage, fried onions with cider, pan-fried apple and green salad) and for the desserts, the must-eat Tatin (pan-fried apple, homemade caramel with salted butter, caramel ice-cream with salted butter). From the open kitchen, you will observe the preparation of the pancakes in gavotte way. On the menu, salads, mussels and fries, steak, " homemade" Breton tartare and pastries. On fine days, you can enjoy all these specialities on the terrace.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA GOÉLETTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Rien n’était à la hauteur par rapport au prix. 3 petites tranches d’environ 3 millimètres d’épaisseur de noix saint Jacques, 2 petits morceaux de saumon fumé. Et une galette extrêmement fine parsemée de trous dans la pâte, les poireaux je n’en parle pas,
Nous déconseillons vivement cette brasserie,il y a mieux ailleurs.
D'autre part encore, vous confondez crêperie et brasserie. Faut-il que je donne des explications???
Dernière chose : au sujet du prix.....vous êtes sérieux?????
Peut-être devriez vous manger plus souvent dans des endroits de qualité pour pouvoir faire des comparaisons et apprendre à reconnaître les produits que l'on vous propose.
Et je ne vous dis pas merci de vous exprimer ici au lieu de vous être exprimé "en face" . Vous auriez dû lire la page que je donne à chaque table : "une critique exprimée sur place sera toujours entendue et aboutira à une amélioration si nécessaire. Une critique exprimée ailleurs est lâche et vaine.
Juste si il doit y avoir un bémol c'est peut-être sur la présentation de l assiette mais cela ne change rien au goût !