Restaurant located in front of the marina offering first choice products and flavors at the rendezvous.
Sources was opened in 2020 in a sober and mineral decor, with an open kitchen from which you can watch the chef and his team at work, the precision of their gestures, the fluidity of their movements. As a connoisseur of the riches of the land and sea, and a follower of short circuits and sustainable cooking, Nicolas Le Tirrand works closely with local producers. For him, a meticulous research work allows each ingredient to reveal its singular personality; for us, a high-flying gustatory journey!
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Members' reviews on RESTAURANT SOURCES
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Un menu en 8 temps, avec des œufs de maquereaux fumés, de l’huître, du mulet de ligne, du filet de rouget mais aussi une belle tomate fumée et sa glace à la green zebra, du boeuf à la truffe d’été et un surprenant dessert avec du brocoli au chocolat blanc. Un excellent moment, dans cette jolie salle avec cuisine ouverte, pour laquelle on regrette juste l’absence de climatisation estivale.
Nous avons passé un moment inoubliable ????
Un très grand merci à toute l’équipe ????
Plat froid, pomme de terre trop cuite, frites jaune pales meme pas cuites
Vin bas de gamme et Servie déjà ouverte !
Une petite fille de moins de 10 ans était au service , bref une très grosse déception
Et rapport qualité prix très mauvais