Results Gastronomic Restaurant Lorient

127 BY L’AMPHI

Gastronomic €€€
4.5/5
33 review
Closed - Open to 12h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
127, rue du Colonel-Muller, 56100Lorient, France
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2024
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2024

Starred restaurant offering refined dishes according to the seasons in an ultra contemporary setting.

Since late 2017, Anthony Rauld, an experienced sommelier, and Olivier Beurné, former Michelin-starred chef at Château de Locguénolé, have taken over the reins of what is now known as 127 bys l'Amphi. In this ultra-contemporary, elegant setting, they invite you to discover their vision of gastronomy. Refined dishes and creative combinations are offered with the seasons: oyster bubbles, parsley chlorophyll, shiso vinegar sorbet, asparagus paste, black tea red onion condiment, parmesan foam, verbena mousse, kalamansi sorbet... A cuisine of finesse.

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Members' reviews on 127 BY L’AMPHI

4.5/5
33 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2023
Un moment inoubliable, une explosion de saveurs, de l'originalité, de l'audace.... Merci pour ce merveilleux moment
Visited in december 2022
C'est bien un restaurant gastronomique, tu ressort tu n'as plus d'argent et toujours faim. Produits noble produits noble, certe il y a du travail derrière ce que je respect entièrement, enfin ça fait pas tout. Hors de prix au vu des quantités microscopiques servi. Ça vaut pas les pommes de terres à l'ail de ma grand mère . Basta
127 BY L’AMPHI
127 BY L’AMPHI Manager
12/19/2022 at 17:32
Bonjour Mr il y en faut pour tout le monde mais merci d'être venu nous rendre visite. Passez de bonnes fêtes autour d'un bon plat de pommes de terre (que j'adore aussi )
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Visited in october 2022
Tout simplement fantastique. Excellent rapport qualité-prix. Très bon accueil.
Visite en cuisine demandée et accordée par le chef.
Bravo à vous tous.
(Je ne rajoute pas de photos, il y a suffisamment)
127 BY L’AMPHI
127 BY L’AMPHI Manager
10/19/2022 at 16:13
Merci beaucoup de votre visite. Au plaisir de vous revoir à notre table
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Visited in october 2022
Excellente adresse! Tous les plats étaient délicieux de A à Z, cuisine fine et très travaillée avec de bons produits, service de qualité. Le Michelin est à mon sens tombé sur la tête, ce restaurant mérite très largement une étoile ????
Visited in october 2022
Quelle délicieuse cuisine, que de savoureux plats dégustés, restaurant qui mérite largement une étoile.

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