Results French cuisine restaurant Ploërmel

L'ESSENTIEL

French cuisine • €€
4.7/5
• 28 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
75, rue de la Gare, 56800Ploërmel, France
•
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02.97.73.47.02
2024
Recommended
• 2024

Restaurant combining tradition and refinement where the chef makes a fresh and generous market cuisine.

L'Essentiel welcomes you in an authentic building, a few steps from the heart of the city. The place announces the culinary atmosphere: tradition and refinement. The chef, Gérald Ludec, offers fresh and generous market cuisine. For starters, try the rabbit terrine with rosemary or the crêpe parmentière with smoked salmon. For the main course, savour a delicious Angus flank steak or a fillet of sea bass cooked in the dish, with gourmet cereals and beurre blanc. For dessert, the traditional homemade chocolate crème brûlée remains a tried and tested favourite...

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Members' reviews on L'ESSENTIEL

4.7/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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GUY S.
GUY S.
Visited in december 2023
Une expérience incroyable, de l'accueil, serveuse souriante, attentive au bien être de ses clients, en passant par le repas ; des plats plus qu'excellents, des mariages de saveurs inattendus et délicieux, et toujours la présence de notre sympathique serveuse, pleine de bons conseils, qui connait parfaitement les produits proposés, les mariages avec les vins ; pour terminer avec des desserts gourmands mais légers, qui permettent de profiter jusqu'au bout de ce moment hors du temps ; jusqu'au départ, qui, une fois encore se fait agréablement par un petit moment d'échange chaleureux avec notre hôtesse.
Bref, une adresse à retenir et à conseiller. Merci pour cette excellente soirée, nous reviendrons.
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L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL Manager
12/16/2023 at 16:12
Merci à vous pour cet élogieux commentaire et c'est avec un grand plaisir que nous attendrons votre retour dans notre établissement.
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Clara D.
Clara D.
Visited in december 2023
Nous avons decouvert ce restaurant avec ma sœur , nous avons passé un excellent moment. Accueil très chaleureux et sympathique alors que nous avions 15 mns de retard. Nous avons très bien mangé ! Toutes mes félicitations au chef .
Cadre agréable et chaleureux, je conseille les yeux fermés et j'y retournerai avec plaisir.
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L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL Manager
12/13/2023 at 18:55
Merci à vous pour cette gentillesse et au plaisir de vous revoir.
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sysy T.
sysy T.
Visited in december 2023
Je ne connaissais pas le lieu, je recommande +++ très bon accueil avec le sourire, même arrivée avec 3/4 d’heure de retard, un menu à tomber par terre ????, une découverte de saveurs sensationnelle. Merci et félicitations au chef et à la serveuse pour ce bon moment passé entre sœurs ????????
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L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL Manager
12/13/2023 at 12:10
Merci à vous, nous sommes ravis que la cuisine et le service vous ai plu.
Au plaisir de vous revoir.
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Vivien B.
Vivien B.
Visited in december 2023
Très bon restaurant, plats savoureux et bien servis avec du choix dans le menu. Le plus dur c'est justement de choisir car tout à l'air bon !
Serveuse aimable et efficace, je reviendrai sans aucun doute si je passe du côté de Ploërmel !
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L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL Manager
12/06/2023 at 10:52
Merci à vous ,se sera un plaisir de vous recevoir à nouveau.
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James B.
James B.
Visited in december 2023
Nous avons découvert ce restaurant timidement un midi car nous n'osons pas rentré, on ne voit pas du tout la salle...Mais sincèrement, quelle belle découverte, tout est impeccable, le service, la cuisine, l'amabilité. Nous y reviendrons inévitablement. Merci à vous.
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L'ESSENTIEL
L'ESSENTIEL Manager
12/03/2023 at 17:08
Merci à vous pour votre gentillesse et en espérant vous revoir.
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Ploërmel (56800)

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