Results French cuisine restaurant Plouharnel

RESTAURANT GRANIT

French cuisine €€
4.4/5
25 review
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Route de Carnac, Kerhueno, 56340Plouharnel, France
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2024
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2024

A restaurant of fish specialties, directly inspired by the marine world of the Bay of Quiberon: a change of scenery guaranteed.

Located on the land of Pô, in Plouharnel, Le Granit and its chef, Charles Moreau, offer you a creative cuisine inspired by the local area of the Bay of Quiberon, which is declined according to several menus (Coastal, Offshore and Granit) in 3, 4, 5 or 7 courses. Fish sashimi of the day; pig, stoemp, cabbage and andouille de Guémené; prairie, siphon marinière, onion confit with cider; beef tataki, beet and sesame mayonnaise... the experience promises to be original and the immersion total among the maritime and iodized smells.

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Members' reviews on RESTAURANT GRANIT

4.4/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
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Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2024
Une belle découverte à l'entrée de la presqu'ile de Quiberon, qui vient combler le manque de restaurant gastronomique dans la région.Un jeune chef agréable qui n'hésite pas à échanger avec les clients et talentueux par l'association de saveurs toujours justes et bien dosées. Quant au service nous étions accueillis par une charmante serveuse souriante et à très à l'écoute.
Un agréable moment à renouveler....
Visited in january 2024
Une belle expérience, la cuisine est très inventive et de belles surprises, dommage que la salle ne soit pas à la hauteur, un peu triste en déco et surtout il y faisait super froid, mais c'est l'hiver
Visited in january 2024
Repas de la Saint-Sylvestre : superbe... plein de surprises, de saveurs
Visited in january 2024
Retour après dix ans dans ce lieu situé au calme. Un nouveau chef en cuisine qui est aux manettes depuis deux ans. Une belle, très belle découverte. Les prix restent raisonnables, la carte des vins tient la route. Les cinq plats dégustés ce midi de janvier ensoleillé, sont surprenants : beau mariage thon et déclinaison de betteraves, délicieuses Saint Jacques avec leurs vieux légumes fris et les clémentines cuites, la pigeonneau tient ses promesses...Seul bémol, les poires du dessert semblaient un peu fades, mais cela se fait vite oublier avec les amuse bouches du café. On quitte le lieu avec le sourire du chef, promesse d'un rapide retour. Dommage que la jeune serveuse ne participe pas avec bonheur à cette belle parenthèse gustative...
Visited in january 2024
Belle ambiance intérieure, bon service et cuisine de grande qualité ????un moment très agréable.

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