RESTAURANT BRUME
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A bistro-restaurant offering home-cooked, fresh seasonal produce on a slate.
Brume, a bistro-restaurant in Quiberon's Rue du Port Haliguen, opened its doors in April 2022. Headed by Emmanuelle Prigent, Emmanuel Grégoire and Vincent le Bolch, they have returned to Brittany to open a traditional restaurant offering home cooking in the purest bistro tradition, with a strong emphasis on fresh, local, seasonal produce. There's no set menu here: everything is on the slate, and varies according to arrivals, the tides and the inspirations of Vincent, chef of this crew happy to be here, together, against all odds.
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Members' reviews on RESTAURANT BRUME
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Tarifs corrects.
Huitres + menus du jour délicieux.
Je recommande
Menu homard ...un délice
Le serveur adorable
Endroit au top!
Une parenthèse enchantée pour un weekend à Quiberon
Merci pour ce bon moment
un mariage de goûts , de saveurs et de couleurs exceptionnelles …
Raffinée, poissons frais… à découvrir absolument…
Une équipe sympathique en plus…
Il faut réserver à l’avance …
Stéphanie et Gérard
Nous avons très bien mangé, le menu homard était excellent, les couteaux à la sauce chorizo étaient une belle surprise.
Merci pour cet agréable moment.