Restaurant offering fusion cuisine that skilfully combines local products, cooking techniques and flavours from elsewhere.
Opened in 2023, Tempête offers a fusion cuisine that skilfully combines local produce, cooking techniques and flavours from elsewhere. In the kitchen, Lucas Iung - a former student and trainer at the Institut Paul Bocuse - gives free rein to his inspirations. On the land: beef tataki with roasted potatoes and tomatoes, pork loin with chimichurri sauce (a South American chili-based condiment). On the seaside: pollack steak and sautéed rice with vegetables deglazed with soy sauce, whole sea bream... and gyozas ravioli. A must-try!
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Members' reviews on TEMPÊTE
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Merci chef ????????
Merci Lillian pour ces superbes cocktails et merci au service d’être aussi radieuse et souriante. Un vrai plaisir d’être venu manger
Un chef sublime et passionné
Un plaisir donnant l’envie d’y retourner
Les pouces pieds ! Et oui pas bcp sur la presqu’île ! Sans oublier la soupe zébré ! Des épices un parfum inoubliable ????
14/10 : découverte de nouveaux plats ! Légumes de saison ! Et toujours du goût ! Que ça déplaise à certains ! Et si vs n’aimez pas, comment ne pas se renseigner avant ?? Ici c’est des produits locaux ! De la mer ???? ou du terroir ! Sublimés par les choix des épices ! Bref du bonheur gustatif ! Et une équipe serviable et à l’écoute
25/03 : on y retourne et oui ???????? quand c’est bon et frais on est fidèle ! Ce soir on s’est régalé avec le poulet ???? avec sa sauce soja crémé mais le summum est le lieu jaune ikejimé ! Recherche ce mot et vous comprendrez tout le plaisir à déguster ce poisson et la philosophie du chef ! Avec riz sauté, courgette fondante (ouah!)
Belle endroit ! Bon accueil ! Une carte suffisante, signe de fraîcheur ! Des huîtres au yuzu ! Excellent ! ???????? sans oublier les bulots ???? à la mayo au poivre de kirala encore une découverte ! Bref la tempête ????️ fut bien présente ! Bravo pour la déco, l’accueil et le service c’était top pour une première !