Restaurant offering fusion cuisine that skilfully combines local products, cooking techniques and flavours from elsewhere.
Opened in 2023, Tempête offers a fusion cuisine that skilfully combines local produce, cooking techniques and flavours from elsewhere. In the kitchen, Lucas Iung - a former student and trainer at the Institut Paul Bocuse - gives free rein to his inspirations. On the land: beef tataki with roasted potatoes and tomatoes, pork loin with chimichurri sauce (a South American chili-based condiment). On the seaside: pollack steak and sautéed rice with vegetables deglazed with soy sauce, whole sea bream... and gyozas ravioli. A must-try!
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Members' reviews on TEMPÊTE
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14/10/23 - Toujours aussi bon. Superbe saveurs et original - Bonne Ambiance et service au Top. Continuez on reviendra avec plaisir.
07/2023 - Superbe resto à la hauteur du chef Lucas Bravo pour cette belle réussite. Super Bon, bulots mayo Kerala exceptionnels et onglet de Boeuf Black Angus d’une tendresse et son accompagnement avec cette touche asiatique Parfaite… Personnel souriant au Top … Une vue magnifique ???? Bon courage dans cette nouvelle aventure ????
Nous avons passés un très joli moment.
Personnel très agréable, à l'écoute et sachant nous conseiller sur les excellents vins.
Une adresse à ne pas rater à Quiberon !!
Edwige et Jean Charles