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CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE

Fish – Seafood
4.3/5
8 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
ZA Plein Ouest, Rue des Confiseurs, 56170Quiberon, France
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2024
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2024

La belle-iloise, over 90 years of family tradition in fish canning in Quiberon.

Founded in 1932 by Georges Hilliet, La Belle Iloise is an independent, family-run business offering fish preserves of exceptional flavor. The visit area invites you to immerse yourself in the history of Quiberon's sailors and sardinières, through sound and light. From the freshly landed fish to the gourmet canned product, each stage is embodied by the production operators, performing the gestures of yesteryear. Free guided tour and tasting.

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4.3/5
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Visited in august 2016
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Service
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Lieu incontournable de nos vacances répétées sur Quiberon, la visite de le conserverie a intéressé nos enfants et leurs amis. La valeur, la passion et l'évolution du travail sont transmises au travers d'un petit documentaire ainsi que par la cohabitation de la partie "musée" avec les ateliers dans lesquels nous pouvons voir les salariés au travail. La minutie de leur geste est impressionnante.
La dégustation finale ne peut qu'engendrer de la gourmandise !
breton1
Visited in september 2016
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Si vous voulez connaître le procédé de conservation des poissons ( sardines, thon, etc..) visitez cette conserverie; vous repartirez avec différents produits élaborés dans cette usine, produits que vous pourrez déguster chez vous dans l'année. La soupe de poisson est excellente, les sardines à l'huile sont délicieuses et le germon prêt pour une entrée de repas maritime.
caroping
Visited in july 2016
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Service
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Nous adorons y aller, déguster...!! spacieux, agréable et personnel sympathique.

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