Results French cuisine restaurant Sauzon

HÔTEL DU PHARE

French cuisine €€
3.4/5
27 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quai Guerveur, 56360Sauzon, France
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2024
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2024

Well located hotel in Sauzon where the chef works with sea products and proposes exquisite desserts.

Awarded a star in 2009 in his former restaurant, chef Laurent Clément now delights the taste buds of visitors to Hôtel du Phare. The Belle-Ile-born chef works with seafood, which he knows well. Situated on the quayside of Sauzon harbour, the restaurant's location is absolutely magnificent. On the plate, bistro-style dishes on the first floor of the restaurant: mussels, burgers, parmentier... Upstairs, a gourmet restaurant with a modern design, featuring local and seasonal produce. A no-brainer!

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Members' reviews on HÔTEL DU PHARE

3.4/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in august 2023
Très bel emplacement pour le bistrot.
Les plats sont corrects mais le rapport qualité-prix n'y est pas.
On paie la vue.
HÔTEL DU PHARE
HÔTEL DU PHARE Manager
08/23/2023 at 23:58
Bonsoir Mme Marchand,
Merci pour votre retour. Nous serons ravi de vous accueillir dans notre restaurant gastronomique à l'étage, qui pourrait plus correspondre à vos attentes.
Cordialement
Laurent Clément
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Visited in august 2023
Nous avons juste commander les plats sans entrées, au bout d'1h d'attente, j'ai demandé au serveur si au moins ma fille de 8 ans pourrait avoir son plat.. arrivé des plats, le fish and chips cuit dans de l'huile qui mérite d'être changé, avec u. De mal de ventre. concernant mon plat j'ai prit Linguine aux coquillages sauce pistou, le plat est tiède, les palourdes sont toutes fermées ainsi que quelques moules.. ???? par contre jolie cadre... comme quoi le cadre ne fait pas tout.
HÔTEL DU PHARE
HÔTEL DU PHARE Manager
08/24/2023 at 00:00
Bonjour Mme Rouleau
Nous sommes désolés que votre repas se soit mal passé, Nous remonterons l'information auprès des équipes afin de corriger ce qui s'est mal passé.
Cordialement
Laurent Clément
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Visited in august 2023
Restaurant gastronomique non restaurant sympathique oui. Le cadre et la décoration sont superbes mais la cuisine : Les moules farcies au curry étaient froides, Le bar était trop cuit et la sauce à L'estragon nuit à la finesse de la chair du bar. Les fruits de mer doivent être sans doute excellents.
HÔTEL DU PHARE
HÔTEL DU PHARE Manager
08/18/2023 at 17:47
Bonjour Mr Billard
Ce n'est pas possible que vous ayez eu des moules froides, elles sont gratinées et servies directement. Une sauce à l'estragon peut parfaitement accompagner un bar, votre avis en la matière ne peut qu'être personnel. Je vous souhaite une belle fin d'été;
Cordialement
Laurent Clément
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Visited in august 2023
Les avis mauvais sont justifier !!
Très fade , hors de prix. Le service passe mais le reste est inadmissible !! Des moules au curry totalement gâché, une sauce au wazabi insipides, deux langoustine pour 30 euros avec un carpaccio de langoustine totalement citronné. Beau cadre mais gâché. Tout à revoir. NUL
HÔTEL DU PHARE
HÔTEL DU PHARE Manager
08/18/2023 at 17:51
Bonjour Mme
Votre commentaire est du niveau de votre attitude à table. Couverts jetés par terre volontairement afin de vérifier l'attitude et réaction du serveur etc...
Heureusement, beaucoup de nos clients nous laissent des avis positifs
Je vous souhaite une belle fin d'été Cordialement Laurent Clément
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Visited in august 2023
Accueil sympathique par une équipe de pro. La qualité des plats est malheureusement médiocre. Fish&Chips surcuit. Frites fines mais peu croustillantes qui deviennent molles très rapidement. Pas d'assaisonnement pour les moules marinières qui par ailleurs étaient toutes pleine d'algues à l'intérieur, donc pas appétissantes.

Le cevice était fade, aucun assaisonnement ni marinade. Salade sucrine, dommage, une simple batavia ou feuille de chêne serait tellement meilleure......

Et enfin les deux distributeurs de savon étaient vides....

Je retiendrai comme point positif la disponibilité et le sourire des jeunes filles au bar.
HÔTEL DU PHARE
HÔTEL DU PHARE Manager
08/16/2023 at 10:08
Bonjour Mme Teboul
Nous sommes désolé que votre repas se soit mal passé.
Votre commentaire sera remonté en interne;
Cordialement
Laur$rent Clément
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