Go there and contact
A restaurant offering a blend of bistro and gourmet cuisine with an Asian accent.
Somewhere between a bistro and a gourmet restaurant, Rive Gauche offers traditional French cuisine that happily borrows from the Asian continent. Here, everything is fresh and homemade, as Dominique Blais, Master Chef de France, respects the seasonal nature of produce while giving free rein to his imagination. An immobile gustatory voyage, as in this "Asian declination", a trio of starters to discover: gambas ravioli, crispy pork & vegetables and Thai beef salad. A warm welcome and lunch & dinner formulas to suit all budgets.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on RIVE GAUCHE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Êtes vous vraiment venu dans notre établissement ??? Non c'est évident !!!... venez nous voir avec votre facture du restaurant date de votre visite et on en parlera ensemble. Car par évidence, votre petit jugement ne peut nous correspondre. Nous vous attendons pour vous justifier de votre bassesse. Notre maître d'hôtel, Laurent est à votre disposition.
Cordialement, l'équipe du Rive-Gauche.
Le service est impeccable, le personnel est attentionné et aux petits soins pour chaque client. Ils sont également très compétents et sauront vous conseiller sur les plats et les vins qui correspondent le mieux à vos goûts.
La carte est un véritable voyage gustatif, avec des plats créatifs et audacieux qui mettent en valeur des produits frais et de qualité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des associations surprenantes mais toujours harmonieuses.
Les assiettes sont de véritables œuvres d'art, avec une présentation soignée et recherchée. Chaque plat est un équilibre parfait entre esthétisme et gourmandise.
Enfin, les desserts sont tout simplement divins. Les pâtissiers du restaurant sont de véritables artistes, capables de créer des douceurs à la fois délicates et audacieuses. Chaque bouchée est un véritable enchantement pour les papilles.
En résumé, ce restaurant est une expérience culinaire exceptionnelle. Tout y est pensé dans les moindres détails pour vous offrir un moment inoubliable. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ce restaurant est un véritable bijou gastronomique à ne pas manquer.
Ce fut juste un réel plaisir de déguster les plats du maître cuisiner Dominique Blais, qui étaient simplement savoureux, de l’entrée passant par le plat jusqu’au dessert. Produits frais, superbement cuisinés avec raffinement et goût, mais aussi très bien présentés. On s’est régalés il n’y a pas d’autres mots.
Mention spéciale aussi aux serveurs qui ont été aux petits soins avec nous et notre bébé tout au long du repas.
Une adresse à ne pas manquer à Vannes, avec des prix bien plus qu’abordables pour la qualité des plats !
Nous y reviendrons avec plaisir si nous avons l’occasion de repasser par la Bretagne.