Results Gastronomic Restaurant Montbazon

L'ÉVIDENCE

Gastronomic • €€€
4.9/5
• 37 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, place des Maronniers, 37250Montbazon, France
•
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02.47.38.67.36
2024
Recommended
• 2024

Starred gastronomic restaurant where the chef creates an exceptional, local, modern and homemade cuisine.

At the head of the gourmet restaurant, starred since 2019, Chef Gaëtan Evrard creates exceptional, instinctive and instantaneous cuisine in a refined setting. Eco-responsibility, terroir, modernity and quality products are the key words of the house. The menu, renewed every month, proposes meats and fish skilfully cooked and accompanied by seasonal vegetables and products from the harvest. The chef's recipes are daring and the presentations surprising! Very nice wine list. Impeccable welcome and service.

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Members' reviews on L'ÉVIDENCE

4.9/5
37 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Sylvain C.
Sylvain C.
Visited in december 2023
Juste magnifique
À chaque passage ici … ont est transporté dans un autre monde …magique …
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m b.
m b.
Visited in november 2023
Un très beau cadre, une cuisine excellente mais le service n'était pas au niveau pour ce type d'établissement. Un bémol également pour l'accord mets/vins, pas au niveau selon nous.
C'est une belle adresse mais qui mériterait des améliorations.
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Christophe V.
Christophe V.
Visited in november 2023
Très bonne première expérience.
Cadre très élégant et une véritable expérience culinaire avec de très bons et surprenants vins aussi ????
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chloé k.
chloé k.
Visited in november 2023
Très beau moment passé avec ma sœur pour son anniversaire !
Un régal autant pour les yeux que pour les papilles !
Le chef a pris le temps de venir nous présenter ses créations, ce qui fait toute la différence !
Un restaurant où l'on se sent bien, où l'on découvre de nouvelles saveurs et où l'on se régale !
Bravo à toute l'équipe !
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Adrien M.
Adrien M.
Visited in november 2023
Un grand merci à ,M.Evrard et son équipe au complet pour mon anniversaire ce jour !
31 Ans !
Un vrai plaisir gustatif !
Je suis absolument comblé de cette visite dans votre univers culinaire.
Un mot: Incroyable ! Avec un grand I .
À bientôt !
Marin Adrien
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Montbazon (37250)

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