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Restaurant, with a lively bar, offering cuisine revisited by chef Mukai Hiroshi in the orangery of the Château de Blois.
Patrick Paulus, a well-known figure in the Blésois community, has taken up residence in the château's magnificent orangery. He has transformed the premises with a meticulous decor. Chef Mukai Hiroshi's restaurant revisits traditional dishes such as Japanese omelettes with truffles, or Iberian pork with tatikomi, his country's traditional rice, and mushrooms in soy sauce. The bar is run by cocktail enthusiast Jordan Paulus, who has selected a wide range of wines from all over France
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Members' reviews on L'ORATOIRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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A fuir ils ne respecte pas les allergies des clients. à l'heure où les restaurateurs ne trouvent pas de staffs qu'ils fassent d'abord attention aux clients.
C'est leurs gagne pain
Omelette japonaise très seche
Bouchée à reine sans goût
Je signale une allergie au persil
Je prend en tout sécurité le tatare de Bar et saumon snacké artichauts haricots verts sauce yuzu
Je m’aperçois en mangeant un peu le plat une gêne sur la langue
Bien sur mon allergie aux persils n’a pas été prise en compte par le chef de cuisine
Aucune excuse de sa part
Le patron m’a offert mon plat qui est normal
Nous ne reviendrons plus dans ce restaurant
Nous avions des souvenirs d’excellentes au restaurant l’orangerie
Mefiez vous si vous avez des allergies
Cependant, nous soulignons que le deuxième avis laissé par votre conjoint avec une étoile n'était pas nécessaire. Votre premier retour ayant déjà été pris en compte.
En suivant cette logique, si vous aviez été un groupe de 10 personnes, nous aurions eu 10 avis négatifs sur la même problématique, ce qui est regrettable.
Nous acceptons volontiers de recevoir des critiques et faisons tout notre possible pour que cela ne se reproduise pas.
Cordialement,
L’équipe de l'Oratoire.