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Atypical restaurant with an inventive chef who invites you to explore elegant dishes in the most natural way possible, accompanied by the wines on offer.
Inside and out, the restaurant's atypical architecture is already an invitation to an astonishing journey, which is extended to your plate by the will of an inventive chef. Guillaume Foucault and his wife Quy Phi invite you to explore the flavors of sustainable gastronomy, with dishes that are as natural as possible and presented with great elegance. These refined dishes, made from carefully selected ingredients, are designed to be paired with Quy Phi's wines to create an unforgettable experience.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE GRAND CHAUME
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
des associations inattendues mais excellentes, une très belle expérience culinaire. le service et l’architecture des lieux nous ont conquis. A decouvrir .
15 juillet 2023
De nombreuses fautes de service, l’absence incroyable de menu pour les enfants ( je n’ai jamais vu cela de ma vie même dans les établissements du plus haut standing), un personnel parfois à la limite d’être désagréable, et cerise sur le gâteau : on est obligés de prendre le même menu sur toute la table !! Évidemment pas possible de choisir à la carte et aucune attention pour les éventuelles intolérances alimentaires des convives
Je passe aussi sur le fait que la date de réservation était erronée et lorsque nous nous sommes présentés alors que le restaurant était à moitié vide on nous a fait un cinéma incroyable pour nous accepter
Une chance que la qualité des plats est au niveau et avec une salle dont l’architecture est vraiment très originale cela rattrape un peu mais vraiment il y a beaucoup de choses qui sont à revoir
Je signale que devant l’accueil des plus désagréables nous avons été à la limite de quitter le lieux mais nous avions fait 80 km pour venir
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Nous avions choisi le menu à 80€
Les plats sont bien présentés mais nous n’avons pas adoré les saveurs; certains goûts sont trop présents (la rose, le safran dans le fromage) en entrée la crevette était crue et sans saveur par contre la viande était de bonne qualité et tendre.
Les menus n’ont pas de choix
La salle ne nous a pas plu alors que sur les photos, j’appréciais l’originalité; on ne s’y sent pas bien (sombre, ça résonne, le dôme semble avoir des flèches dirigées sur les tables)
Le prix est trop élevé pour la qualité et l’expérience qui ne fait pas gastronomique.
Grand regret que l’on ne puisse diner en terrasse au bord de l’étang; c’est bucolique et charmant.