Results Bistronomy Cour-Cheverny

L'ÉVIDENCE

Bistronomy • €€
4.5/5
• 25 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, boulevard Carnot, 41700Cour-Cheverny, France
•
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02.54.46.23.82
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant in a pleasant setting offering a tasty cuisine with emphasis on local and seasonal products.

After a stint at one of Blois' finest addresses, Emmanuel Béa decided to strike out on his own, taking over this attractive restaurant located on the beautiful square lining the road between Romorantin and Blois. In this pleasant setting, surrounded by attentive staff, the chef prepares tasty cuisine and, while he favors local, seasonal produce such as asparagus, he doesn't hesitate to marry it with Iberian ham to introduce gourmets to new combinations of flavors. A great place to discover.

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Members' reviews on L'ÉVIDENCE

4.5/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Rob W.
Rob W.
Visited in september 2023
La nourriture était ordinaire pour le prix. J'ai pris l'entrée Bisque... l'écrevisse était très vieille et la souris ordinaire. Le veau en brochette était dur. Ambiance agréable et serveur formidable mais pas à la hauteur des standards français. Cependant, mon partenaire a pris l'entrée panacotta et le plat principal au thon était bon.
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Aurélie M.
Aurélie M.
Visited in september 2023
Nous allons régulièrement dans ce restaurant le midi entre collègues et à chaque fois nous nous régalons avec le menu du midi. Il est de très bon rapport qualité-prix. Le service est parfait et le personnel très agréable et souriant. A faire ! Maintenant il faut que je découvre le soir.

L'été il est très agréable de déjeuner sur la terrasse, ils savent mettre en valeur les plats grâce aux arts de la table.
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Delphine L.
Delphine L.
Visited in september 2023
Excellent accueil, cuisine raffinée sans en faire "de trop". Aucune fausse note: des bulles de Touraine au dessert. Nous avons goûté à 2 entrées, 2 plats, 1 assiette de fromage et 2 desserts, il est très rare que tout soit parfait et ce fut le cas à l'Evidence. Merci pour ce très agréable moment en terrasse ce soir d'été indien
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Stephane V.
Stephane V.
Visited in august 2023
Service impeccable restaurant super excellent
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Azert Y.
Azert Y.
Visited in august 2023
Franchement un peu déçus. Un service assez haute gamme certes, mais une attente de 30min pour que l'on daigne prendre notre commande. La nourriture était bonne mais loin d'être une explosion de saveurs cependant. Tous les serveurs n'étaient pas agréables.
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