Results French cuisine restaurant Le Controis-En-Sologne

LA BOTTE D’ASPERGES

French cuisine €€
4.5/5
75 review
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52, rue Pierre-Henri Mauger, 41700Le Controis-En-Sologne, France
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Restaurant to let yourself be taken into the world of a chef

A devotee of local produce, Stéphane Bureau knows how to bring out the best in them, adding his own very personal touch. Let yourself be carried away into his world, where he doesn't hesitate to combine unlikely but perfectly mastered flavors. A restrained audacity makes us rediscover the usual dishes in a new light. The chef's proposals are sometimes so intriguing and full of surprises that you shouldn't hesitate to take risks and follow him into his world of flavors; you'll be delighted. His culinary workshops are a rare experience.

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Members' reviews on LA BOTTE D’ASPERGES

4.5/5
75 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2023
Simplement divin.
Un bib Michelin mais mériterait amplement 1 étoile Michelin.
Nous nous sommes régalés du début à la fin et j'ai mangé le meilleur dessert de ma vie à base de citron.
Le serveur très professionnel et attentionné.
Nous ne pouvons que vivement recommander ce lieu.
Merci à toute l'équipe pour ce repas qui restera très longtemps gravé dans nos mémoires.
Visited in march 2023
Restaurant de style familial avec une excellente cuisine et un excellent service où vous vous sentirez le bienvenu dès votre entrée jusqu'au triste moment de votre départ. Exceptionnel et fortement recommandé.
Visited in march 2023
Superbe travail et……… EXCELLENT
Visited in march 2023
Accueil chaleureux dans un ambiance feutrée.
Menu dégustation à la hauteur de nos attentes..Le Chef a su réveiller nos papilles tout au long du repas .
Un plus les fournisseurs sont des locaux même pour les vins.
Visited in march 2023
Nous avons laissé un message samedi en fin de matinée pour reservation pour le dimanche(comme indiqué sur le repondeur), j'ai par ailleurs précisé par politesse que notre petit York, très bien élevé, nous accompagnerait..Seulement à 18h ce même jour, un monsieur me réponds et me dit: on n'accepte pas les chiens..
Merci , mais pour trouver un bon restaurant pour le dimanche un peu tard...
Je n'irai jamais...Aimer les animaux, c'est un défaut ????
LA BOTTE D’ASPERGES
LA BOTTE D’ASPERGES Manager
03/05/2023 at 16:13
Bonjour,
Nous acceptions les chiens il y a peu... Une jeune fille a eu un incident avec un animal d'une autre table.
Nous ne voulons plus que cela arrive dans notre établissement.
Sachez, également que nous sommes propriétaires de différents animaux (chiens, chats, moutons, poules...) ne jugez pas trop vite.
Pire, vous venez de nous noter (1 étoile), service, salle et cuisine sans même avoir franchi la porte.
Donc peut-être à bientôt,
Gérant de La Botte d'Asperges
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