Go there and contact
Restaurant to let yourself be taken into the world of a chef
A devotee of local produce, Stéphane Bureau knows how to bring out the best in them, adding his own very personal touch. Let yourself be carried away into his world, where he doesn't hesitate to combine unlikely but perfectly mastered flavors. A restrained audacity makes us rediscover the usual dishes in a new light. The chef's proposals are sometimes so intriguing and full of surprises that you shouldn't hesitate to take risks and follow him into his world of flavors; you'll be delighted. His culinary workshops are a rare experience.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LA BOTTE D’ASPERGES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
Dans une ambiance tristounette, 2 tables étaient occupées, la nôtre ( 2 personnes) et la seconde, une famille de 4 convives -, ,
2 jeunes femmes à peine aimables, assuraient l'accueil et le service, nous n'avons vu aucune autre personne.,
Le repas s'est passé correctement, les plats bien présentés avec une certaine recherche, mais compte tenu de l'ambiance nous nous sommes demandés si ces plats étaient bien cuisinés sur place, l'absence d'un chef était remplacée par l'automatisme d'un personnel. juste formé pour cette activité, hésitant::à répondre à nos quelques questions , dommage cette cuisine méritait mieux.
Dans une ambiance un peu plus conviviale l'addition aurait pu être correcte bien qu'un peu lourde pour la région.