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Back to plant data sheet LA SIGNORIA HÔTEL & SPA CASANERA

Opinions LA SIGNORIA HÔTEL & SPA CASANERA Calvi

Members' reviews on LA SIGNORIA HÔTEL & SPA CASANERA

4.9/5

12 reviews

Value for money

Location

Cleanliness

Setting / ambience

Service

Sort by :

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Manon F

Visited in september 2022

La présentation des plats était spectaculaire ! Le poisson était un peu trop cuit mais bon….les petits accompagnements autour des plats sont de toute beauté! L’accompagnement vins et plat est super intéressant avec les explications de la sommelière. Belle expérience

Vivien P

Visited in september 2022

Lieu parfait pour passer une excellente soirée autour de l’assiette !

Stephanie l

Visited in august 2022

Un super service par des jeunes d’école hôtelière très motivés, un repas délicieux et un cadre sublime

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Frederic S

Visited in august 2022

Quand vous rentrez dans cette propriété vous découvrez un cadre idyllique un jardin d éden entouré de culture de légumes pour la table du chef
L accueil et le service se révéleront être à la hauteur de ce relais et châteaux comme d habitude dans ce genre d endroit mais avec une simplicité et une convivialité exceptionnelle
A table vous serez surpris et ébahis par le travail sur les légumes et les fruits les dizaine de déclinaisons du même produit dans chaque assiette tout au long du repas et si les goûts de chaque produit sont puissants ils sont magnifiés par les association subtiles et inattendues

Une carte de vin grandiose et si vous souhaitez découvrir les vins corses un sommelier qui connaît sa carte, son territoire et tous ses vins en font la aussi un moment convivial et appréciable

Le petit tour du chef en toute simplicité en fin de repas à chaque table et pas seulement à ses connaissances est encore là preuve d un grand chef qui mérite au minimum deux étoiles

Merci à toute l équipe et félicitations aux chef pour son inventivité

Grégory B

Visited in august 2022

Un cadre idyllique et surtout une cuisine inventive et subtile, toute de produits du terroir corse. Je recommande l'étape gastronomique. Le menu Expérience est un voyage au travers de la Corse. Une carte de vins locaux exceptionnelle.

Philippe Pulizzi P

Visited in july 2022

Excellente table. Une recherche des saveurs et des associations judicieuses. Beaucoup de fraîcheur en cette saison estivale. Produits frais de très bonne qualité.
Personnel très accueillant, naturel et sympathique. Pas trop guindé et très professionnel. Le chef fait le tour des tables pour saluer les clients. Un cadeau au moment du départ.
Tout simplement parfait.

Etablissement Cantonal D'Assurance R

Visited in july 2022

Ambiance raffinée tant la cuisine que le cadre, excellents accords mets et vins. Une très belle soirée

Catherine V

Visited in july 2022

Cadre magnifique, cuisine inventive et savoureuse qui met les produits locaux à l’honneur. Sommelier d’excellent conseil. Et personnel au top. Une soirée réussie en tous points.

Alain P

Visited in july 2022

Superbe terrasse au milieu de la pinède, le personnel est à la hauteur des mets que l’on nous sert. Belle attention pour l’anniversaire de mon épouse. Je recommande !

Marie-Laure B

Visited in july 2022

Restaurant merveilleux, nous avons passé une soirée magnifique.
Le personnel est très professionnel et accueillant avec beaucoup de savoir faire .
La cuisine exquise avec son mélange des saveurs qui éveille les papilles.
Nous reviendrons sans aucune hésitation.

Manon D

Visited in july 2022

Un excellent moment!
Nous étions quatre adultes et deux enfants de 5 ans, en vacances à Calvi pour la semaine.
Nous avons fait choix de ce restaurant et c’est sans aucun regret: cadre exceptionnel, personnel très aimable et extrêmement gentil avec les enfants.
Le repas était délicieux, les quantités justes. Je recommande de sans hésitation.

Corentin C

Visited in june 2022

Une belle cuisine, autour de produits de saison et Corses.
Une mention sur les artichauts et sur le Saint Pierre. Une belle cuvée d'Abbatucci en accompagnement vin. A tester, vous l'approuverez !