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LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX

Gourmet produce – Wines
3.2/5
15 review
Closed - Open to 08h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
97 bis, avenue de Techeney, 33370Artigues-Near Bordeaux, France
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2024
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2024

A true emblem of Bordeaux, the Canelé is a delicacy that dates back to the 16th century. It is a pastry made of flour, eggs, milk, vanilla and rum... at first sight, nothing exceptional, you might say? And yet, it is a real challenge, when you try to prepare them yourself, to succeed in the feat of obtaining a soft Canelé inside and crispy outside. If the real recipe is posted on the website, the Petit Futé advises you to leave your silicone molds aside and go to this store where you will receive a warm welcome. Located along Sautel Boulevard, near the ring road, the store perpetuates a unique know-how making these small caramelized cakes particularly delicious! You can even try other specialties such as tourtières, caramels with Canelés chips and the brand new product: the Bordeaux Canelés spread! If you are not on the spot and you wish to make discover the Canelé to your close relations, know that you can order on line and that you will be delivered under 24 hours! During the holiday season, we recommend that you order from your local store.

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Members' reviews on LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX

3.2/5
15 reviews
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Visited in january 2024
Service rapide , petit parking pas évident pour se garer, personnel très sympathique et des cannelés super bon ????
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX Manager
01/05/2024 at 08:44
Bonjour Patricia,
Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :)
Toute l'équipe de La Toque Cuivrée vous souhaite une excellente journée !
À très vite,
Emma de l'équipe Service Client
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Visited in january 2024
Après déjà 2 passages effectués lors de mes voyages, j'ai de nouveau voulu m'arrêter pour offrir des cannelés à ma famille.
Les fois précédentes, ce fut un véritable plaisir ( accueil, produits, ... ).

Aujourd'hui : les 2 femmes dans la boutique n'étaient pas du tout accueillantes. Aucun sourire, aucune sympathie.

Quant aux cannelés, une fois arrivé à destination, je me suis retrouvé très très déçu. Les cannelés étaient durs à l'extérieur. L'intérieur a bien le goût habituel mais l'extérieur est dur, et trop sec. Vraiment déçu alors que j'ai acheté directement la grosse boîte de lunch afin de faire plaisir à tout le monde ( effet manqué du coup ).

Un client de perdu...
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX Manager
01/03/2024 at 10:33
Bonjour Baptiste,
Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez eu cette expérience en magasin.
Nous comprenons votre mécontentement et nous prenons en compte votre commentaire afin de le remonter aux services concernés.
Bonne journée à vous
Emma du service client
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Visited in january 2024
Habitués à venir à la toque cuivrée de Artigues, nous sommes très déçus suite à notre visite ce jour. 80 cannelés achetés et arrivés chez nous, nous constatons qu'ils ont super durs. Impossible à manger sans les réchauffer tellement ils sont durs. Et même réchauffés, dès qu'ils tièdissent ils redeviennent durs. Vraiment déçu surtout quand c'est pour des invités. Nous sommes passé à 18h30 et limite on a l'impression d'avoir eu des vieux cannelés de fin de journée ou de la veille. Alors que d'habitude ils ne sont pas comme ça on peut les manger sans même les faire chauffer. Nous sommes extrêmement déçus.
Nous nous tournerons vers un fabricant si la qualité est dégradé au profit de la quantité et delà rentabilité.
Cordialement.
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX Manager
01/04/2024 at 08:50
Bonjour,
Nous sommes navrés de constater que votre visite ne fut pas à la hauteur de vos attentes...
Cependant, les canelés sont cuits de façon à être croquants et peuvent ramollir durant la journée ou lors d'une conservation au réfrigérateur.
Lorsque vous avez passés ses pâtisseries au four, vous avez malheureusement renforcé leur coque caramélisée.
Nous vous présentons nos excuses et prenons bien en compte vos remarques.
Bonne journée,
Emma du service client
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Visited in december 2023
Bonjour,
Quelle déception, j’achète régulièrement des cannelés pour mes clients, le lundi 18 décembre dernier, j’ai pris 6 boites de 22 cannelés moyens et un étui de 6 gros cannelés.
Tous les moyens étaient dur comme du béton, beaucoup trop cuit.
Visited in october 2023
Super contente à chaque fois mais aujourd’hui beaucoup moins.. on m’a donner des cannelés hyper dure.. on a l’impression qu’il date de plusieurs jours.. acheter pour mon fils il ne peux même pas les mangers du coup..
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX
LA TOQUE CUIVRÉE – CANELÉS DE BORDEAUX Manager
10/11/2023 at 08:14
Bonjour Morgane,
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Nous sommes désolés que votre visite n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau.,
La Toque Cuivrée
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