Restaurant in Arbois offering local cheeses and charcuterie, farm poultry with Comtois flavors.
A log cabin on the outside, a tasting cellar or rustic banquet rooms on the inside, wood, stone and winemaking tools... Welcome to the Arbois institution created by the famous winemaker Henri Maire! In this restaurant specializing in Comtois flavors, you can sit around a large table or a barrel. On the plate, you'll enjoy cheeses and fondues, local charcuterie and farmhouse poultry with vin jaune. It's simple: even the wines are exclusively from the Jura.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA FINETTE
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Die Portionen sind sehr groß, deshalb sollte die Wahl des Gerichtes dem Hunger angepasst werden ????. Wir hatten 3- bzw 4-Gang Menüs bestellt und konnten bei den 4- Gang Menüs die letzten Gänge nicht mehr "genießen", weil wir einfach satt waren. Zwiebelsuppe und versch. Salate sehr gut, das Käsefondue so reichlich, wir konnten den Topf nicht bis zum Boden leeren. Auch die Desserts, Panna Cotta, Creme Brulee und Faiselles mussten sich nicht vom Geschmack und Größe her verstecken. Ein Punkt Abzug bei Ambiente und Service. Speisenabfolge zu langsam, 3 Stunden zu lang. Taverne war sehr voll (Reservierung empfohlen) und die Luft wurde relativ stickig. Ansonsten gemütliche Raumausstattung.