LE BOUCHON DE BOURG
Bright, modern restaurant serving tasty, generous traditional cuisine and a Burg wine list.
Opening in spring 2022, this restaurant is one of the best in Bourg and the surrounding area. Romain Métais (founder of caterer My Terroir) and Stéphane Eclache have designed a bright, modern restaurant with a superb view of the Garonne River, opposite the Maison des Vins. They offer tasty and generous traditional cuisine (roast marrow bone, lamb shoulder confit, hazelnut tiramisu...), with a daily special and Bourg wines, of course! In summer, the guinguette is set up below for lively evenings.
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Members' reviews on LE BOUCHON DE BOURG
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Nous avons été accueilli des serveurs qui ne connaissaient pas la carte des vins !
Aussi, je ne suis pas un client désagréable et n'ai pas pour habitude de renvoyer des plats. J'ai renvoyé une entrecôte car elle était de mauvaise qualité ( plein d'eau et tres caoutchouteuse). Le chef me propose de la cuire davabtage aloes que jai demandé saignant, bien sur je refuse. Au lieu de me proposer un autre plat, la serveuse, en concertation avec le chef, à lourdement insisté pour que garde cette entrecôte. Elle a même refusé de me servir autre chose. J'ai donc regardé mon amie manger et je suis rester sans plats. La bêtise de l'équipe du soir de ce 3 janvier 2024 m 'a laisser coi !
Je n'ai jamais vu autant de mépris et d'âneries, c'est lamentable, honteux et humiliant.