Charming 3-star restaurant offering appetizing cuisine in Bazas.
On the edge of the Sauternes and Graves vineyards, Domaine de Fompeyre is home to a charming 3-star hotel and a restaurant that is as much appreciated for its refined cuisine as for its view of Bazas and its cathedral. The chef and his team work the flavors of the region around a seasonal menu, with appetizing and original dishes renewed every month. The slate menu with starter, main course and dessert offers excellent value for money. And for the perfect wine and food pairing, let us advise you.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA TABLE DE FOMPEYRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Accueil chaleureux et de qualité
Une rose se trouvait sur toutes les tables pour chaque dame très belle attention en ce jour...
Le serveur professionnel ,à l'écoute et courtois.
Menu spécial Saint Valentin qui a éveillé nos papilles gustatives.
Prix correct concernant le menu rapport qualité/prix (service).
Un soupçon de fleur de sel aurait été le bienvenu pour le foie frais ...Table impeccable et bien dressée...Manquait le sel et poivre ...A la demande ,le serveur a rectifié ce manque...
Si nous avions un petit point négatif mais ce n'est que péjoratif il est juste décevant de n'avoir put féliciter le chef ...Il s'est déplacé deux fois et passant deux fois devant nous en nous regardant sans même s'arrêter alors qu'il s'est arrêté à presque toutes les tables de notre salle !!!
Au delà de cela nous sommes satisfait de la prestation.
Nous félicitons le chef ????????
Nous viendrons à nouveau
Nous recommandons +++
Les plats sont savoureux, la viande est tendre et fondante (bœuf bazadais), raffinement des goûts et présentations, tout est frais et préparé avec savoir faire, mes compliments au chef et à l’ensemble du personnel,
Je recommande chaudement ce restaurant, les lieux sont sublimes et les sourires sont agréables.
Rapport qualité prix satisfaisant.
Ensemble parc extérieur et intérieur soigné.
Nous recommandons.
Le repas était tout simplement délicieux ????. Nous ne connaissions pas la race bovine bazadaise. Nous l avons adoptée .La viande était d une tendreté inouïe ! Nous avons apprécié la planche de charcuterie pour accompagner l apero.
Le dessert ???? était également au diapason des autres plats .
Une très belle adresse gustative agrémentée par un service souriant et agréable.