Results Restaurant Château-Chalon

LE BOUCHON DU CHÂTEAU

Restaurants €€
4.9/5
64 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Saint-Jean, 39210Château-Chalon, France
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2024
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2024

In the rich stones of the famous vintage, the Perrard couple offers a daring cuisine in a chic but not flashy atmosphere.

After ten years at the helm of their restaurant in Miribel, Lucie and Olivier have just moved into their brand new restaurant in Château-Chalon. The realization is very successful with bright spaces, a contemporary decoration which releases charm, of very good taste, with the design made in Jura. The cuisine is marked by the various prestigious establishments where Olivier Perrard has made his mark, both in France and abroad. It is a refined cuisine, which evolves with the seasons and which is close to the stars, literally and figuratively.

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Members' reviews on LE BOUCHON DU CHÂTEAU

4.9/5
64 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2023
Tout simplement délicieux ! Patrons et personnel sympathique et professionnel tout ça dans une charmante salle ! Vous ne serez pas déçus !
Visited in march 2023
Très belle adresse, une cuisine et des plats très soignés, très bons et copieux.
Un service de qualité avec de bons conseil.
La salle de restaurant est conviviale.
Merci pour ce bon moment. A très vite.
byneth
Visited in november 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une bonne adresse
Il manquait un bon restaurant dans ce beau village. Le bâtiment est complétement rénové de façon contemporaine mais en respectant les lieux. Le "Menu Saint-Jean" a un très bon rapport qualité prix. La croute de pistache qui entoure le foie gras lui donne une belle fraicheur. Le paleron de veau était parfaitement cuit. Voilà une variante originale avec un des produits phare de la région: les morilles. La soupe d'ananas, sorte de trou normand, délicieux et très original. Et rien à redire non plus pour le dessert, léger et parfumé. Bref, une belle cuisine, originale et personnelle qui nous sort des sempiternels croutes aux morilles et poulet au vin jaune.
Roll
Visited in july 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Merveilleux
Magnifique ambiance
Lieu raffiné, spacieux, on s'y sent très bien :
Accueil sympathique, attentif, grande disponibilité
Repas succulent, chef inspiré, méticuleux
Beaux produits, généreux, mis en valeur avec soin et originalité
Soirée inoubliable

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