Restaurant in Dole offering fresh and balanced cuisine, a delicious bento to order and a choice of desserts.
Located in the heart of Dole, the Iida-ya restaurant is a true jewel of Japanese gastronomy. With its traditional decor and warm atmosphere, this restaurant offers a unique culinary experience. Iida-ya's menu is made up of tasty dishes. Sushi, tempura and ramen are some of the most popular dishes on the menu, but the restaurant also offers vegetarian and gluten-free options. Service is one of Iida-ya's strong points, with a team of attentive and professional waiters.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on IIDA-YA
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Personnel très sympathique.
La cuisine est un beau voyage culinaire.
Coût pour 2 personnes avec des plats à la carte (2 entrées sushis, 2 plats, 1 dessert), thé pour 2 et 1L d'eau : 74€.
A améliorer : que la décoration "japonisante" s'invite dans les toilettes.
- l’accueil à revoir : installés par erreur en intérieur, on nous apporte les cartes puis au moment de prendre les commandes on nous déplace en extérieur (alors que les 3/4 de la salle sont vides et que l’erreur vient du serveur qui nous a placé…). Nous avions faim et pas de réservation ailleurs donc nous sommes restés mais nous n’étions pas loin d’aller manger une raclette au restaurant d’en face,
- entrée toujours inchangée : un flan de shitake pas mauvais mais un peu de changement serait le bienvenu
- quantités réduites sur les plats (rouleaux de volailles annoncés au pluriels sur le menu et seulement quelques tronçons servis dans l’assiette, les accompagnements sont en quantité correcte mais le riz ne coûte pas grand chose…) et toujours des ruptures sur certains produits. Tempuras non maîtrisées (la chapelure ne recouvre pas complètement la garniture, dommage pour un restaurant asiatique qui se veut premium)
- desserts (toujours) sans intérêt.
Terrasse bruyante et très proche de la route mais difficile de faire autrement vu l’emplacement
Au total une expérience décevante et un mauvais rapport qualité/prix alors que notre premier passage était parfait. Pas sûr de retenter.
Moi qui de base n'aime pas les champignons, j'ai trouvé l'amuse bouche ( crème de shiitake ) délicieux