Results French cuisine restaurant Dole

LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE

French cuisine • €€€
4.2/5
• 59 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
346, avenue du Maréchal-Juin, 39100Dole, France
•
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03.84.70.72.40
2024
Recommended
• 2024

Starred hotel in Dole serving creative and relevant cuisine based on selected regional products.

This second Michelin-starred restaurant in Dole is still run by its chef, Joël Césari. What can we say about his cuisine, which remains as innovative and colorful as ever, other than that it really does deserve a gourmet stopover in this fine establishment that honors our region. The lunchtime menu is just a taste of what's to come. The hotel still has 19 beautiful rooms. The personality and human qualities of its chef contribute to making you feel at home at "La Chaumière".

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Members' reviews on LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE

4.2/5
59 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Serge B.
Serge B.
Visited in june 2023
Très moyen, beaucoup de suppléments au menu ,portions des plats ridicules, pas de carte pour apéritif ( crémant du jura) facturé 13 € sur l'addition (surprise !). A éviter.
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Jean P.
Jean P.
Visited in may 2023
Séjour de 2 jours beaucoup trop court pour apprécier ce magnifique lieu. Les patrons et l'ensemble du personnel sont admirables. Cela fait vraiment plaisir de rencontrer des gens amoureux de leur métier et qui aiment partager leurs passions ... Nous reviendrons dès que possible pour nous ressourcer en oubliant tout et en profitant du cadre très reposant et décoré avec énormément de goût ... Bravo à vous et surtout ne changez pas !
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Si R.
Si R.
Visited in may 2023
Lors de notre petit aller-retour, nous avons pris connaissance de ce bel hôtel. Meublé avec beaucoup de goût. Belle grande chambre. WC et salle de bain séparés. Les lits sont très confortables et les chambres sont toutes situées dans un endroit calme face à la cour et au jardin. Pas de bruit de rue. L'excellent menu 3 plats (38 euros) et le service au restaurant étaient très bons. Personnel attentionné et sympathique. Le rapport qualité prix. Le jardin et la piscine sont très bien entretenus. Vous pouvez certainement passer quelques jours ici.
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Hélène S.
Hélène S.
Visited in may 2023
Hotel + Bistrot en semaine d'un très bon rapport qualité prix. Restaurant gastronomique le week-end qui est très bon. Bonne ambiance. On discute volontiers avec le patron et les autres...
Ce n'est pas en ville mais très proche de Dole. Parfait pour une escale ou pour quelques jours à se promener dans la campagne et à nager dans la piscine.
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Boulou M.
Boulou M.
Visited in may 2023
Belle soirée avec un très bon repas !
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