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Opinions LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE Dole

Members' reviews on LA CHAUMIÈRE HOTEL& RESTAURANT GASTRONOMIQUE

4.2/5

59 reviews

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Serge B.

Visited in june 2023

Très moyen, beaucoup de suppléments au menu ,portions des plats ridicules, pas de carte pour apéritif ( crémant du jura) facturé 13 € sur l'addition (surprise !). A éviter.

Jean P.

Visited in may 2023

Séjour de 2 jours beaucoup trop court pour apprécier ce magnifique lieu. Les patrons et l'ensemble du personnel sont admirables. Cela fait vraiment plaisir de rencontrer des gens amoureux de leur métier et qui aiment partager leurs passions ... Nous reviendrons dès que possible pour nous ressourcer en oubliant tout et en profitant du cadre très reposant et décoré avec énormément de goût ... Bravo à vous et surtout ne changez pas !

Si R.

Visited in may 2023

Lors de notre petit aller-retour, nous avons pris connaissance de ce bel hôtel. Meublé avec beaucoup de goût. Belle grande chambre. WC et salle de bain séparés. Les lits sont très confortables et les chambres sont toutes situées dans un endroit calme face à la cour et au jardin. Pas de bruit de rue. L'excellent menu 3 plats (38 euros) et le service au restaurant étaient très bons. Personnel attentionné et sympathique. Le rapport qualité prix. Le jardin et la piscine sont très bien entretenus. Vous pouvez certainement passer quelques jours ici.

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Hélène S.

Visited in may 2023

Hotel + Bistrot en semaine d'un très bon rapport qualité prix. Restaurant gastronomique le week-end qui est très bon. Bonne ambiance. On discute volontiers avec le patron et les autres...
Ce n'est pas en ville mais très proche de Dole. Parfait pour une escale ou pour quelques jours à se promener dans la campagne et à nager dans la piscine.

Boulou M.

Visited in may 2023

Belle soirée avec un très bon repas !

Karine T.

Visited in april 2023

Nous avons déjeuné ce midi et ce fut un moment fantastique. L accueil de la patronne, du maître d hôtel et des sommeliers était parfait. Le repas était délicieux, une originalité et des saveurs qui vous surprennent agréablement. Un moment très très agréable. Nous reviendrons.

gwladys C.

Visited in april 2023

Cuisine exceptionnelle. A chaque visite c'est toujours 1 découverte gustative. Le personnel est très agréable et le chef est toujours là pour nous soigner. L'endroit idéal pour passer 1 moment agréable en couple famille ou amis...

JP T.

Visited in april 2023

Accueil irrespectueux de la part de Madame CÉSARI que je cite parce que j’ai fini par lui demander son nom face à une arrogance absolument consternante. J’envisageais de fêter mon anniversaire avec des amis en Août prochain , et elle m’a définitivement dissuadé de sélectionner ce restaurant qui m’avait pourtant été recommandé .

Joanna H.

Visited in april 2023

Belles chambres et lits / literie vraiment confortables. Payer un peu plus pour une chambre supérieure. Restaurant étoilé Michelin (voir site internet pour les soirs d'ouverture). Petit déjeuner incroyable. Les œufs cuits lentement ne plairont pas à tout le monde mais seront très savoureux. Ressemble à une belle piscine en été.

Alain

Visited in march 2023

Très cher ,il y à beaucoup mieux à Dole et moins cher

Amira G.

Visited in march 2023

Parfait très bon accueil je recommande vivement

Marie f.

Visited in march 2023

Un régal pour les papilles très raffiné. Je recommande vivement. Et surtout un service au top

Isabelle B.

Visited in march 2023

Très moyen et tout en supplément ! Du jamais vu à ce niveau de prix...pas de mise en bouche et apéritif ordinaire.

Chantal D.

Visited in february 2023

Très beau restaurant !
Un endroit de qualité, pour déguster des mets exceptionnels, servis par une équipe au top!
Un très grand merci à tous, vous avez rendu notre anniversaire de mariage unique!

Stephane D.

Visited in february 2023

Ras

nathalie F.

Visited in february 2023

Repas de qualité avec les vins jurassien à découvrir

Marianne C.

Visited in january 2023

Une valeur sûre où nous revenons toujours avec plaisir. Nous sommes sans cesse à la recherche d'un prétexte à célébration pour y réserver une table! Et l'accueil est toujours aussi sympathique.

MC M.

Visited in january 2023

Très bon séjour passé ici. Des repas divins pas forcément excessifs en terme de prix. Piscine très appréciable.

Annette C.

Visited in december 2022

Une nuit tranquille à Dolle avec mon copain. Et ça fait du bien.

Bruno G.

Visited in december 2022

A recommander.
Très bonne qualité d'accueil et de confort (séjour hôtel et petit déjeuner)

Jnfo

Visited in december 2022

Une découverte pour un agréable dîner. On a adoré le cadre, moderne, chaleureux, ambiance artistique. On a apprécié le confort d’une conversation à voix feutrée éloignés des autres tables. L’équipe et la direction sont très accueillante. Et enfin, un cinq étoiles pour un dîner succulent. Un endroit que je recommande pour passer un agréable moment à tout point de vue.
Merci.

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Virginie D.

Visited in november 2022

Mon mari et moi-même avons passé un très bon moment dans ce restaurant étoilé. Un service aux attentes avec un personnel irréprochable. Un repas très délicieux. De l'entrée au dessert aucune faute. Moment très chaleureux aussi bien du côté de l'assiette que du personnel. Nous y retournerons très prochainement.

marie-anaïs g.

Visited in november 2022

Horrible! Sale! Marine la femme de l’accueil agressive. Elle exige de faire payer une deuxième fois. Pire expérience de tous les hôtels.

Jippy01

Visited in june 2021

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Une bonne adresse

Un bon séjour de 4 nuits dans cet hôtel. L’accueil et le service sont excellents. Le restaurant bistronomique en semaine l’est tout autant. Le maître restaurateur est au petit soin avec vous.

[email protected]

Visited in july 2020

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Décevant

Entrées absentes . Fera : il n'y en a plus ...bon alors le serveur propose :Truite ...il n'y en a plus ,? nouvelle proposition du serveur ,; Foie gras ,il n'y en a plus ,,??? Alors ? que reste t-il ? Thon .......
Décevant , très décevant .......

Jarrige

Visited in january 2020

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Bon mais ......

Assiette de légumes " 2 carottes 2 blettes 3 tranches de potimarron un peu de cresson " 35 € , c'est cher l' étoile.

[email protected]

Visited in may 2018

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Reçus par le chef en personne, Un accueil des plus chaleureux. L'impression d'être le seul client. Des attentions tout au long du repas. Des mises en bouche juste parfaites, des déclinaisons de produits régionaux surprenantes et superbes, tant pour les yeux que le palais. Des suggestions de vins en parfait accord avec les plats.
Aucune fausse note.
Nous avions reçu un coffret cadeau et nous le recommandons chaudement.

Baboute

Worthy of its fame, we leave for a world tour when we eat at this restaurant. Joel Cesari remains chauvinistic with its local produce but knows per time to deviate to other regions that hexaltent our palace.