2024
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This cheese dairy, which is over a hundred years old, produces cheeses that are regularly awarded medals. 470 tons annually, of which 4,500 wheels of cheese are matured and sold on site. You will also find: raclette, morbier, tome du Jura, the Delight of Chalain, the Little Hedgehog made in winter, the Serrat and the cottage cheese. An audiovisual gallery with interactive terminals allows you to discover all the stages of production, from milking to maturing. But you can also watch the cheese maker at work. A shop is located in Beaune (21). A very good cheese dairy.
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Members' reviews on FRUITIÈRE DU HÉRISSON
3.8/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in march 2024
Le comté...une tuerie ????
Visited in march 2024
Une très Belle ferme d'extérieur, les fromages sont excellents avec des prix directs producteurs ! La vendeuse agréable et souriante prends le temps de renseigner chaque client! Une très bonne adresse !
Visited in march 2024
Même soucis ! Le jeudi 7 mars 24 ticket n' 243593 à 11h20 nous prenons du vieux comté a 21,20 euros le kg.et nous nous retrouvons avec du comté Très bon , mais surtout très jeune ...! Certain , la serveuse très expéditive savait très bien ce qu'elle faisait ...ce n'etait pas la première fois que nous nous arrêtions dans cette fruitière mais la dernière ! Petite précision , nous connaissons très très bien les comtés .
Visited in march 2024
A fuir. Heureusement que la vendeuse brune est présente car la femme blonde est d'une impolitesse inveteree !! Pas de bonjour, méprisante..au lieu de snober les touristes qui contribuent largement à son salaire, qu elle aille déjà se laver les cheveux....et change de métier. Peste!
Visited in march 2024
Du bon fromage en direct du producteur mais aussi d'autres produits régionaux de qualité.
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