Results Bistro and brasserie Biganos

BRAISE & CO

Bistrot – Brasserie €€
4.4/5
26 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
174 bis, avenue de la Côte-d'Argent, 33380Biganos, France
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2024
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2024

Restaurant in a warm and friendly place with pleasant and discreet service in Biganos.

At Braise & Co, everything is cooked over a wood fire and everything is at will, from appetizers to grilled meats (excluding drinks and dessert). You can whet your appetite with seafood, smoked trout or Spanish charcuterie. Then the grilled meats or the fish like the sea bream are accompanied by French fries and vegetables. The vast room is decorated in an elegant way with wood. The mixture of colors gives a warm and friendly side to this place, we feel good and especially it smells the greed. The service is pleasant and discreet.

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Members' reviews on BRAISE & CO

4.4/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service

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Frederic B
Visited in january 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Nous avions testé ce restaurant quelques jours après son ouverture en septembre 2016. Notre impression était alors mitigée. Nous souhaitons nous faire une nouvelle opinion c'est pourquoi nous avons tenté une nouvelle expérience. La formule initiale à bien évoluée. Certains diront qu'il n'y a pas assez de choix pour une formule à volonté. J'ai un bon coup de fourchette, je vous assure qu'il y a de quoi se faire plaisir. Charcuteries, salades, crevettes, langoustines, bulots, truite fumée...en entrées, trois propositions du jour en plats chauds (steak tartare, saumon, hamburger aujourd'hui) plus les incontournables chorizo grillé, ribs, faux filet, magret grilles au feu de bois , plus légumes accompagnement,frites, purée patate douce. Vous pouvez vous faire resservir sans problèmes. Je me suis fait plaisir avec le tartare que l'on peut préparer soi même. Formule du midi ( sans dessert) à 14€80, nourriture de qualité, bon rapport qualité-prix. Ne regrettons pas d'y être revenus, agréable surprise par rapport à notre première visite.

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