L'ENTRE-POTES
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Coquettish restaurant in Lons-le-Saunier offering regional dishes with sublime tastes and flavors.
Located in one of the first pedestrian streets in the downtown area that the municipality established, this charming, trendy restaurant required major work in 2017 to restore its warm and friendly style. The reception in the two rooms, small though they are, increases in the summer thanks to the wooden terrace. Bertrand Echinard, cook, used to work in Passenans. He works in the stove to sublimate the tastes and flavours of regional dishes with local products. Here, a complete lunch formula at a very correct price. As for the menu, even if it is small, it makes you want to try it. The morel mushroom fondue for 2 people will surprise your taste buds. The mushroom soufflé, the brochette of tender beef accompanied by potatoes from the Sarlat region and the chef's salads have nothing to envy the great restaurants, nor the delicious crème brûlée with macvin. The service is very efficient for a lunch break, especially as the nearby and large car park on November 11th is free between noon and 2pm.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ENTRE-POTES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Nous sommes d abord reçu par un monsieur si alcoolisé qu il a du mal à nous expliquer que le peu qui est inscrit sur l ardoise y en a pas en cuisine (et non plus..)
Donc va pour la seule spécialité de la region : la fondue avec charcuterie.
La charcuterie achetée à la grande surface à côté et pas à la coupe..Le fromage ne vient pas non plus de la fruiterie du coin.
Quand j en fais part au patron il me repond que c est pas marqué sur la carte (inexistante) que c est de la charcuterie regionale. C est pas marqué non plus charcuterie en sachet. Et le ptit futé le venait comme sublimant les produits régionaux. Aucun vin de la région alors que les sets de table en papier vantent la région viticoles.(c est pour la déco me repond le serveur)
Je vous passe une vaisselle (assiettes et bros d eau) de propreté douteuse,
Je peux vous dire que chez mes poteaux à moi on est bcp mieux reçus. Merci au ptit futé pour cette soirée gâchée.