Back to plant data sheet BOUILLON SAINT-JEAN

Opinions BOUILLON SAINT-JEAN Bordeaux

Members' reviews on BOUILLON SAINT-JEAN

4.3/5
31 reviews
Send a reply
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in november 2024
avis_note_categorie_0
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
On Adore
Un cadre magnifique et confortable l’accueil est attentionné,
les plats très bons et à des prix imbattable. En plus très pratique, service en continu
On a adoré :)
Visited in may 2024
avis_note_categorie_0
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Accueil désagréable,
Serveur et serveuses de mauvais foi.
Prise de service à la sauce grimace .
Visited in february 2024
Nous sommes arrivées à 5 et nous n’avons pas été déçues. Un cadre magnifique, boiseries Années 30, le serveur a pris la commande. Nous avons été très vite servies, et dans un claquement de doigt la panière se re remplie de pain et l’eau sur la table reste toujours pleine. Les cinq plats étaient très bon, le poulpe bien cuit, la saucisse purée simple et efficace, le bourguignon de bon goût et régressif avec ses coquillettes, le risotto copieux en parmesan, viande qui respectait la cuisson de notre amie casse pied. En dépit du train à ne surtout pas rater, nous avons eu le temps de prendre un dessert. Merci pour le service cordial et efficace, nous reviendrons!
Visited in february 2024
Ambiance belle époque authentique, cuisine d’antan comme nos grands mères savaient les faire !
Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
Visited in february 2024
Restaurant avec une belle architecture et décoration. L'accueil et le service sont parfaits.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
Visited in february 2024
Génial, bonne ambiance chaleureuse et très bien qualité -prix
Visited in february 2024
Nous avons dîner au bouillon, l’accueil est tout sauf chaleureux, les serveuses qui font des réflexions, souffle en voyant des clients rentré alors que nous sommes mercredi soir, qu il est 19h30 et que le restaurant est loin d être complet ce n est vraiment pas professionnel.
Nous avons pas trop mal dîner mais vous pouvez trouver mieux pour le même tarif sur Bordeaux. C est bien dommage adepte des véritables bouillons parisiens nous avons été déçu.
Visited in february 2024
Cadre très chouette, et un service rapide et efficace. La nourriture est bonne et les huîtres excellentes. Ce n est pas un restaurant gastronomique mais on y mange très bien, le vin est bon et les prix sont abordables comparés au prix parisien d ou je viens. J y suis même retourné le lendemain soir. C était le 6 et 7 février
Visited in february 2024
Médiocre. 3 morceaux de petits bourguignon avec coquillettes. Je fais beaucoup mieux chez moi.
Reste de boule de vanille dans café affogato. Mon collègue a senti la boule de vanille dans sa gorge, pas moi. La mienne a dû fondre avant d'arriver sur la table
Je n'y reviendrai pas.
Visited in february 2024
Restaurant à la décoration début XX ème, ce qui correspond bien à l'esprit bouillon. Très bonne idée d'avoir changé la formule de ce restaurant. Le service était parfait. Le personnel vraiment gentil, serviable et souriant. Je recommande vivement.
Visited in february 2024
Du très bon, rapide et avec un rapport qualité/prix intéressant (un peu + élevé que les bouillons que j'ai testé ailleurs) (plat + dessert ~16e)
Nous étions une dizaine et je me suis rajoutée à la dernière minute. Au début, la serveuse ne voulait pas me rajouter, mais à fini par me caser en bout de table (il était 12h30).
Tartare de bœuf rien à dire. Mais la grosse profiterole... Ex-cell-ente!! Je l'ai dit à la serveuse en payant. Je reviendrai juste pour ce dessert ????????
Visited in february 2024
Les prixs sont super et les plats son incroyable
Visited in february 2024
Deux jeunes serveuses agréables et professionnelles, ainsi qu'un Monsieur. Ambiance complètement gâchée par contact avec une personne revêche, au visage fermé, n'écoutant rien, ne répondant à rien, ne regardant même pas son interlocuteur, ne s'exprimant que par des ordres.....
Visited in february 2024
Bouillon formule parisienne : un lieu magnifique et mythique (Le Levant à la gare de Bordeaux), des plats traditionnels de brasserie (j'ai pris une tête de veau excellente pour moins de 12 euros) et un service rapide et efficace. Par contre... alors que la carte propose des plats d'un rapport qualité prix notable, le café est facturé... 2,50 euros ! J'ai du mal digérer du coup. La prochaine fois, j'irai prendre le café chez le voisin du Bouillon, c'est plus raisonnable.
Visited in february 2024
Great food at a good price.
Visited in february 2024
Le restaurant a récemment fait un virage rejouissant vers la qualité. Une belle suprise aussi pret de la Gare.
Visited in february 2024
Inutile de monter à Paris pour avoir l’expérience Bouillon ! Très réussi, bon dans l’assiette, le service et accueil chaleureux.
Visited in february 2024
Un sans faute.
Très bon accueil et excellent rapport qualité/prix.
Visited in february 2024
Venu à midi en famille - rapport qualité prix excellent - entrées à 3€ en moyenne - terrine maison excellente - plats : bien servis , andouillette très bonnes - frites bien cuites mais pas maison - / poulpe très bon avec du riz en abondance et saucisse de toujours purée très bonne - mousse au chocolat ok / la pinte de bière et le verre de vin sont à mon sens un poil élève d ou la note mais après cela se comprend par rapport aux marges /// le lieu est très propre - lumineux et l’ensemble est en parfait état avec des plafonds à moulure /// beaucoup de monde - de va et vient mais cela est normal en face d une gare - personnel souriant et attentionné
Je recommande
Avantages : prix , amplitude horaire
Inconvénient : bruit et rotation
Visited in february 2024
Top !
Visited in february 2024
A mon regret service irrespectueux les serveuses se moque des clients entre elle le steak tartare manque d'assaisonnement pourtant avec un cadre magnifique j'aurais pensé être mieux reçu
Visited in february 2024
Accueil très sympa. Carte "bouillon" à des prix très corrects. On y retournera.
Visited in february 2024
Ce restaurant est devenu notre cantine pour notre séjour à Bordeaux
Très bon restaurant ambiance bistrot parisien très propre nappe en tissus comme un restaurant gastronomique
Quand on regarde les avis les clients sont de mauvaise fois
Hier soir magret de canard frites un régal pour 11,80€
Baba au rhum 3,90€ foie veau frites 12,00 € choucroute alsacienne 12,30€
Vous connaissez beaucoup de restaurant à ce prix là et très bon
Aujourd'hui les gens ne reconnaissent pas un bon restaurant d un fast food beaucoup plus cher
Ou des restaurants qui se disent restaurateurs est qui n'en sont pas
il ne suffit pas d' aller très loin pour avoir de la mal bouffe
Juste une petite chose nous sommes breton
Les huîtres chez nous 15€ la douzaine ici 10€
Les moules frites 16,50€ ici 9.90€
Les moules sont petites en ce moment ce n' est pas la saison parole de bretonne attendre l' été

Bravo aux serveurs (serveuses)et aux cuisiniers (cuisinières)
Visited in february 2024
Super serveuses et cuisine excellente!
Visited in february 2024
Enfin un super bouillon à bordeaux ! Je recommande
Visited in february 2024
Moment très agréable avec un personnel fort sympathique.
Nous reviendrons
Visited in february 2024
Endroit magnifique ! Plat simple mais efficace.. ! Le service au top .. je recommande à 100% .
michalak
Visited in april 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bons plats de brasserie
Grandes salles’ tables spacieuses et confortables.
Des plats de brasserie très bien préparés .mention spéciale pour les rognons de veau et la choucroute Colmar, copieuse et savoureuse !
Visited in february 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Brasserie typique
L'une des seules enseignes valables du côté de la gare. Les tarifs sont forcément un peu élevés, emplacement oblige, mais au moins vous profiterez de la belle ambiance art déco, du professionnalisme des serveurs et d'une cuisine honnête (carte de brasserie classique). Rien de révolutionnaire mais au moins, pas de déception en vue.
LNO
LNO
Visited in april 2016
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très bon restaurant situé en face de la gare avec une magnifique façade !
Cuisine excellente et assiette copieuse, concernant la déco un retour en 1930.
Send a reply