Opinions LE PRESSOIR D'ARGENT GORDON RAMSAY Bordeaux

Très bon repas mais pas mon préféré. Service excellent. La nourriture dans l'ensemble manquait de punch, ce sentiment sensationnel. Les saveurs étaient bonnes mais trop compliquées. Privé de la vedette de l'assiette c'est-à-dire le poisson ou la viande. Mon mari a pensé que l'accord mets et vins était le meilleur qu'il ait jamais eu.

Dès l'instant où vous franchissez la porte de ce magnifique établissement, vous êtes transporté dans un monde de raffinement et de luxe. Le décor est somptueux, avec un mélange de modernité et de tradition qui crée une ambiance chaleureuse et accueillante.

Le personnel est incroyablement attentif et professionnel, offrant un service impeccable du début à la fin.

Le chef, Gordon Ramsay, a créé un menu époustouflant qui ne manque pas de surprendre les papilles gustatives les plus raffinées.
Alexandre Koa, le jeune chef amiénois vient saluer chaque table en fin de service avec une simplicité qui l’honore malgré les nombreuses distinctions reçues à seulement 28 ans !

Chaque plat est une œuvre d'art culinaire, présenté de manière élégante et sophistiquée. Les ingrédients frais et de qualité sont parfaitement mis en valeur dans des plats magnifiquement préparés.
Tous les fournisseurs des produits frais sont cités et mis en avant lors de la présentation de chacun des plats !

Les saveurs sont riches, délicieuses et parfaitement équilibrées.

Le Pressoir d'Argent est également connu pour sa cave à vin exceptionnelle, offrant une sélection de vins de qualité supérieure provenant de Bordeaux et d'ailleurs.
Le sommelier est extrêmement compétent et peut recommander le vin parfait pour chaque plat.
A noter tout de même, une carte des vins et alcools dont les prix sont très élevés, même au verre. Attention la proposition du sommelier devrait être accompagnée d'une validation du prix par les clients, ce qui n'est pas le cas et on constate la douloureuse au moment de l'addition.

En résumé, si vous cherchez une expérience culinaire inoubliable à Bordeaux, Le Pressoir d'Argent est l'endroit où aller. Avec son décor élégant, son service attentif, sa cuisine exceptionnelle et sa cave à vin remarquable, il n'y a pas de meilleur choix pour une soirée gastronomique mémorable.

Merci à toute l’équipe en salle et en cuisine pour ce merveilleux dîner !

Une belle découverte avec de belles surprises du chef
Accueil et service chaleureux

Un grand moment!
Merci à toute l’équipe qui a sut nous accompagner pour cette magnifique soirée en famille. Et merci au chef qui nous a régalé les papilles avec des produits locaux !! La viande était une merveille
Les enfants voulaient y retourner dès le lendemain

Très bon service. Les serveuses étaient super sympas, le chef et tout le personnel vraiment au top je le recommande à 100%

Un rat est passée entre les jambes pendant que l’on manger avec ma conjointe durant le dîner je déconseille fortement

Expérience exceptionnelle pour un dîner d’anniversaire. Nous avons choisi le menu héritage en 7 plats, tout était excellent et raffiné. Mention spéciale pour le plat à l’asperge et le dessert baba à l’armagnac. Personnels très sympathiques et attentionnés, merci pour ce beau moment.

Une pure merveilleuse
Dans l'assiette et le ballet des serveurs aux petits soins
Ube expérience a vivre absolument

Superbe repas en famille, équipe de salle attentionnée, large choix de vins à tous les prix, plats magnifiques de saveurs et d'odeurs, nous sommes juste réservés sur un plat à base de merlu en milieu de service (la cuisson choisie ne mettant pas le produit en valeur), mais ce plat fût bien vite oublié grâce au plat signature du chef, puis ensuite grâce aux desserts majestueux de fraicheur et de goût et, une bien belle soirée - merci aux équipes pour ce merveilleux moment

Si le décor est luxueux , on peut aussi dire que le choix florale sur les côtés donnait un côté mortuaire au décor.
Pour le menu dégustation, une déception, trop de goût fumé ne permet pas d apprecier les produits de qualité sélectionnés.
Note positive sur le café excellent qui au prix aurait pu être accompagné de quelques mignardises.
Le service est quand à lui parfait.
En résumé, un étoilé qui ne nous a pas emballé.
Mais les goûts et les couleurs...

Magnifique expérience culinaire au Pressoir d'Argent.

Nous avons été sublimé par le service, la présentation et la qualité des plats.

Le champagne et les vins étaient fabuleux.

Mention spéciale évidemment pour le Pressoir lui-même qui est un moment culte.

Je recommande vivement le Pressoir d'Argent.

Dîner exquis avec le menu en 5 temps, un service fabuleux et un cadre magnifique !

On y mange très bien… N’y allez pas pour être surpris, c’est une cuisine classique mais parfaitement maîtrisée.

Bravo au chef et ses équipes.

Ce lieu est exceptionnel

Je suis allé au Pressoir d'argent avec ma fiancé et nous avons passé une soirée exceptionnelle. Tout était parfait dès l'accueil avec un personnel investi et passionné. Les plats étaient excellents et si je devais résumer la soirée je dirais qu'on était comme dans un rêve. Nous y reviendron avec plaisir !

Un lieu d'exception.

Nous y allons environ 1 fois par an et n'avons jamais été déçus. C'est un me table incroyable dans un contexte d'une élégance absolue. Le service est évidemment impeccable mais il est agréable avec une pointe d'humour.

Jamais de fausse note. Tout y est toujours parfait. Merci.

J'étais venu il y a trois ans en préCovid et d'autres fois auparavant et j'adorais ambiance et cuisine! . ce n'était pas la même équipe. Je dois dire ma petite déception. D'abord pas de carte et cela est difficilement acceptable au prix du menu! seulement deux menus assez proches qui assurent c'est vrai un faible gaspillage (mais aussi une bonne rentabilité). Comme dans les restaurants de moindre classe. Une cuisine moins originale, un peu trop acidulée. Des coupes de champagne trop faiblement remplies pour des prix élevés (50 Euros la coupe de millésimé proposé à l'apéritif sans en connaître le prix d'ailleurs...). C'est un peu mesquin. C'est à modifier en urgence.

Incroyable que ça soit le service ou la cuisine
Menu st Valentin au top

Très belle expérience dommage que la tenue vestimentaire de certains clients ne soit pas en adéquation avec le lieu .

Très très décevant pour un 2 étoiles ! Décor ringard, lumière blanche, mobilier obsolète.
Prix pour 2, 580€ !! Très très cher pour un repas dont je ne me souviendrais pas !

Un équipe très attentionnée et professionnelle au Pressoir d'argent. Leur service était au top.