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Opinions JOKI Bordeaux
Members' reviews on JOKI
5/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2024
IN-CRO-YABLE ! Une expérience au top pour une jolie soirée entre copines. Du début à la fin c'est un sans faute avec une équipe de passionnés et ça se ressent. On a un véritable accord où l'assiette et le cocktail prennent autant de place pour se sublimer et créer de nouvelles saveurs !
Mention spéciale pour la surprise de fin de repas.
Joki c'est un immense coup de coeur et un gros bravo à toute l'équipe !
Mention spéciale pour la surprise de fin de repas.
Joki c'est un immense coup de coeur et un gros bravo à toute l'équipe !
Visited in february 2024
Un restaurant qui mérite d’être connu.
Bravo pour le service chaleureux, Bravo pour la cuisine excellente et surprenante (mention spéciale pour l’huître pochée).
J’ai adoré
Bravo pour le service chaleureux, Bravo pour la cuisine excellente et surprenante (mention spéciale pour l’huître pochée).
J’ai adoré
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Visited in february 2024
Une vraie expérience sensorielle ! J’avais déjà auparavant pu expérimenter des restaurants Michelin mais rien à voir avec le voyage que j’ai pu effectuer ce soir chez Joki ! Le choix du menu découverte associé à l’accord mixte des boissons est une véritable merveille, des associations travaillées pour se marier et donner du sens à ce que vous avez dans votre assiette. Entrée plat dessert, rien n’est laissé au hasard, c’est un véritable moment que vous passerez à table avec son lot de surprise pour amuser vos papilles et vos sens ! Enfin, le service était très professionnel avec une description parfaite des plats à l’image de son restaurant. Merci pour tout et à bientôt pour découvrir une nouvelle carte ;)
Visited in february 2024
Exceptionnel. Un semi-gastronomique qui a tout d’un grand, déjà. Une réelle créativité servie avec une justesse irréprochable qui nous amène en découverte culinaire sans jamais nous perdre. Les accords mets et cocktails sont une pure merveille, du jamais vu pour ma part. Un sans-faute que je recommande les yeux fermés.
Merci pour ce moment !
Merci pour ce moment !
Visited in february 2024
Merveilleux, un instant unique et exceptionnel ! Un accord parfait et une équipe harmonieuse. Merci pour cette aventure, je reviendrai c’est certain !
Visited in february 2024
Très belle découverte. les mets sont excellents et les accords avec les cocktails parfaits. Le personnel est très accueillant, les explications sont très claires. Avec une carte modifiée tous les mois, cela donne envie de revenir pour découvrir de nouveaux accords au gré des saisons.
Visited in february 2024
Quelle merveilleuse expérience dans ce merveilleux restaurant. Nous nous sommes régalés. Les plats sont sublimes. Nous avons avons mangé au comptoir suite à une erreur de ma part et nous n'avons pas été déçus du tout. Nous avons pu discuter avec Jodie la barmaid aussi appelée la mixologue tout le long du repas. Elle est géniale L'équipe est exceptionnelle. Samy le serveur est au petit soin, tout comme Kilian le chef. Merci à Jeanne l'apprentie qui seconde Killian en cuisine. N'hésitez pas à discuter avec eux ils auront toujours un peu de temps pour vous. Merci. Nous reviendrons.
Visited in february 2024
C’est un sans faute,
Je remercie fortement l’équipe pour la petite attention au niveau des cartes et le respect de ma demande.
J’ai passé un excellent moment dans votre établissement et j’y retournerai avec grand plaisir quand je suis de passage à Bordeaux.
Je vous souhaite le meilleur et une excellente continuation.
Je remercie fortement l’équipe pour la petite attention au niveau des cartes et le respect de ma demande.
J’ai passé un excellent moment dans votre établissement et j’y retournerai avec grand plaisir quand je suis de passage à Bordeaux.
Je vous souhaite le meilleur et une excellente continuation.
Visited in february 2024
Des saveurs aussi délicieuses que surprenantes avec des accords mets et cocktails qui boostent les papilles et le moment .
Un service au top ????
Très très bon ????️
Un service au top ????
Très très bon ????️
Visited in february 2024
Le joki,
Saveurs inoubliables,
Douceur visuelle, gustative et auditive ce fut une expérience extraordinaire avec un éveil des sens à son paroxysme (mention spéciale pour la playlist qui fait voyager)
Merci
Saveurs inoubliables,
Douceur visuelle, gustative et auditive ce fut une expérience extraordinaire avec un éveil des sens à son paroxysme (mention spéciale pour la playlist qui fait voyager)
Merci
Visited in february 2024
Accueil parfait. Le menu éveil des sens avec l accord mixte est original et parfait.
La cuisine pleine de saveur tout comme les cocktails
Je recommande vivement ce restaurant et nous y retournerons avec grand plaisir.
La cuisine pleine de saveur tout comme les cocktails
Je recommande vivement ce restaurant et nous y retournerons avec grand plaisir.
Visited in february 2024
Formidable ! La gentillesse de Jodie et Kilian , et quels talents !
Dans l'assiette comme dans les petits verres ! Bravo
Dans l'assiette comme dans les petits verres ! Bravo
Visited in february 2024
Adresse à découvrir absolument ! Accord plat et cocktail de qualité, une cuisine savoureuse, recherchée qui vous offrira une expérience inédite.
Merci pour votre accueil et gentillesse. Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite et nous reviendrons volontiers !
Merci pour votre accueil et gentillesse. Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite et nous reviendrons volontiers !
Visited in february 2024
Magnifique ????
Nous avons pris la formule à l’aveugle. Très belles association mets / boissons.
Équipe très serviable et concept à découvrir.
On reviendra merci ????
Nous avons pris la formule à l’aveugle. Très belles association mets / boissons.
Équipe très serviable et concept à découvrir.
On reviendra merci ????
Visited in february 2024
A ne pas rater !
Cela faisait longtemps qu'une table ne m'avais pas autant régalé.
On.adhère ou pas au concept accord plat et cocktail, ce n'est pas un.probleme, ce n'est pas imposé. Par contre, le "Old fashion" à l'apéritif est magnifique, et les assiettes animent les papilles à chaque bouchée.
Sans parler de la petite surprise en fin de repas. Tout était parfait.
Le service est juste. Ni too much ni trop familier.
Au bout du compte la note est en rapport de l'expérience. Rare aujourd'hui.
Une très très belle table.
Cela faisait longtemps qu'une table ne m'avais pas autant régalé.
On.adhère ou pas au concept accord plat et cocktail, ce n'est pas un.probleme, ce n'est pas imposé. Par contre, le "Old fashion" à l'apéritif est magnifique, et les assiettes animent les papilles à chaque bouchée.
Sans parler de la petite surprise en fin de repas. Tout était parfait.
Le service est juste. Ni too much ni trop familier.
Au bout du compte la note est en rapport de l'expérience. Rare aujourd'hui.
Une très très belle table.
Visited in february 2024
Une carte cadeau offerte par nos enfants nous a permis de découvrir cet excellente expérience gustative.
Un concept original et l'accord mets et cocktails très réussi !
L'accueil est très chaleureux !
Bel avenir en perspective !
Un concept original et l'accord mets et cocktails très réussi !
L'accueil est très chaleureux !
Bel avenir en perspective !
Visited in february 2024
Merci beaucoup pour ce très bon repas ! De nombreuses découvertes et des accords mets et cocktails très originaux.
L’ambiance est top et le service agréable.
Le personnel est connaisseur et même en matière de manga ;)
L’ambiance est top et le service agréable.
Le personnel est connaisseur et même en matière de manga ;)
Visited in january 2024
Belle découverte, accords parfaits entre les plats et les cocktails.!!!
Les huîtres pochées "une tuerie".
Je recommande à 100%.
Merci beaucoup ,au plaisir de se revoir.
Les huîtres pochées "une tuerie".
Je recommande à 100%.
Merci beaucoup ,au plaisir de se revoir.
Visited in january 2024
Plats aux saveurs très fines, expérience ludique. Nous avons passé un très bon moment !
Visited in january 2024
Juste "FANTASTIQUE". Merveilleuse expérience culinaire à impérativement découvrir.
A bientôt.
A bientôt.
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Visited in january 2024
Quel délice, un plaisir gustatif et olfactif tant sur les plats que sur l accord cocktail. Une adresse désormais incontournable sur Bordeaux
Visited in january 2024
Quelle belle expérience! Les plats étaient incroyables et l'association avec les cocktails peut paraitre étonnante mais prend tout son sens! Merci l'équipe de Joki, et je vous dit à bientôt.
Visited in january 2024
Une copie parfaite signée Joki ! Un éveil des sens en 6 temps très bien réalisé et équilibré. Jodie maîtrise incroyablement bien l'accord mets/cocktails et cela donne de la longueur en bouche à chaque temps. Samy au service est très agréable et impeccable. Côté cuisine, c'est un sans faute et Kilian, le chef cuisinier, prend le temps de venir présenter son expérience synesthésique pour clore le spectacle culinaire. La parfaite harmonie autour du repas se ressent aussi au travers de l'équipe qui œuvre et orchestre le dîner.
Carte de saison qui se renouvelle tous les mois.
Il est clair que nous recommandons vivement et reviendrons les yeux fermés, merci Joki ????????????
Carte de saison qui se renouvelle tous les mois.
Il est clair que nous recommandons vivement et reviendrons les yeux fermés, merci Joki ????????????
Visited in january 2024
Parfait de A à Z !
Chaque plat est un vrai délice et on découvre de nouvelles saveurs. L’équipe est passionnée et ça se voit ! Le service était au top, une équipe tres sympa, un chef hyper ouvert. Bref un restaurant qui ne se prend pas la tête et on y passe un super moment. Merci beaucoup on reviendra chez Joki avec grand grand plaisir ! Bon tour en Corse ???? !
Chaque plat est un vrai délice et on découvre de nouvelles saveurs. L’équipe est passionnée et ça se voit ! Le service était au top, une équipe tres sympa, un chef hyper ouvert. Bref un restaurant qui ne se prend pas la tête et on y passe un super moment. Merci beaucoup on reviendra chez Joki avec grand grand plaisir ! Bon tour en Corse ???? !
JOKI
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- Open to 12h00
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12:00 - 13:30
and 19:00 - 22:00
Tuesday
Closed
Wednesday
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and 19:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 13:30
and 19:00 - 22:00
Friday
12:00 - 13:30
and 19:00 - 22:30
Saturday
19:00 - 22:30
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Des produits frais, des saveurs, des odeurs se mélangent dans un cadre intimiste. Le tout servi par une équipe au petit soin.
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